Redmond multicooker jam
A Multivarka jelentősen megkönnyítette a modern hostessek életét. Bármit is lehet főzni: az első tanfolyamoktól az illatos sütésig. Még az is lehetséges, hogy az eszközzel elakad vagy elakad. Ezenkívül jelentősen leegyszerűsíti és felgyorsítja az otthoni tuskók elkészítését.
Hogyan kell főzni eper lekvárt a Redmond multicookerben?
A nyári szüret ideje az eper megőrzésével kezdődik. Ezek a bogyók maguk is nagyon ízletesek, és a lekvárok különlegesek.
Hozzávalók:
- Friss eper - 1 kg
- Granulált cukor - 1 kg
előállítás:
- Az eper lekvár bogyós gyümölcsök és cukor előállításához 1: 1 arányt kell alkalmazni. Azaz, ha 1 kg eperet vettél, akkor 1 kg cukorra lesz szüksége. Ha nincs mérlege, akkor az összetevők könnyen mérhetőek egy liter edényben.
- Elindításához sterilizálja az edényeket, miután mosott. Öntsünk 1 liter vizet a multicooker tálba, helyezzünk egy kettős gőzölős tartályt a tetejére. A konténer fejjel lefelé fordítsa az üvegedényeket. A borítók a vízbe lesüllyedhetnek, vagy a bankok közelében helyezhetők el. Állítsa be a "Steaming" üzemmódot 30 percig.
- A rendszer vége után óvatosan távolítsa el az üvegeket kesztyű segítségével, és vegye szárazra egy törülközőn.
- Miközben a bankokat sterilizálják, mossuk le a szamócát, hagyjuk egy szűrőedényben, hogy az összes felesleges víz elvezethessen.
- Öntsük a bogyókat a tálba, öntsük fel a cukrot. Állítsa a programot "Quenching" üzemmódba 1 órán át, majd először húzza ki a levegőszelepet a multicooker fedeléből.
- 15-20 perc elteltével távolítsa el a habot, hogy a lekvár átlátszóvá váljon, és hosszú ideig tárolt. Öntsük az elkészített lekvárt az üvegekbe.
Gyors elakadás
A lassú tűzhelyben található cseresznye lekvár gyors és egyszerű. Ez a desszert hasznos és nagyon ízletes. Édességek esetén fogyasztható vagy gyümölcsitalok, sütemények, sütemények, sütemények stb.
Hozzávalók:
- Friss, érett cseresznye (használható fagyasztva) - 1 kg
- Szűrt víz - 100 ml
- Cukor - 1 kg
előállítás:
- A lekvárt főzés előtt gondosan válogassa meg a cseresznyét, mossa meg a szűrőedényben, majd vegye ki a csontokat egy speciális eszközzel.
- A feldolgozott bogyókat ezután zománcozott tálba helyezzük, majd hozzáadjuk a cukrot. Mindent alaposan összekeverünk. Vár egy ideig, hogy hagyja a gyümölcslé.
- Miután a cukor megolvadt, és a cseresznye adja a gyümölcslé, egy többkookos tálba helyezik.
- Öntsön vizet a készülékbe, majd 55 percig kapcsolja be az oltási módot. Ebben az esetben a fedelet nem szabad lezárni.
- Az elakadás megakadályozása érdekében kb. 5-10 percenként nagy kanállal kell keverni.
- Ezt követően a bogyóknak kisebb méretűnek kell lenniük és kicsit ráncolniuk. A cseresznye szirup mennyisége kb.
- Ezután zárja le a kész lekvárt sterilizált üvegekben.
Málna lekvár - sok betegség megmentése!
Hozzávalók:
- Málna - 1 kg
- Cukor - 1 kg
előállítás:
- A málna rendezze, távolítsa el a gallyakat, a leveleket, a sérült bogyókat. Tegye a bogyókat a multicooker tálba.
- Öntsük a málna cukorral.
- Zárja be a fedelet, és egy órára állítsa a "leállítási" módot. A főzés teljes időtartama alatt csak néhányszor kell keverni.
- Tisztítsuk meg a sterilizált edényeket gőzzel, fedjük le. Közvetlenül a jel hangját követően öntsük fel a málna lekvárt előkészített edényekbe és csavarozzuk be a fedéllel.
A bogyó lekvár egy desszert, amely már gyermekkora óta ismert. Visszahívja a forró nyarakat, a virágok és gyümölcsök illatát. Most, hogy a lekvár sokkal könnyebb. Használhatja a lassú tűzhelyet, amely csökkenti a főzési időt.