Kompót egy lassú tűzhelyben. friss bogyós és szárított

Multivarka képes megmenteni a háziasszonyot a szükségtelen bajok tömegéből. Segít jelentősen csökkenteni a különböző ételek főzési idejét. A készülékben nem csak az első és a második, hanem egy finom kompót is főzhet. Természetesen ebben az esetben egy kicsit hosszabb ideig főzik, mert az ital nem forral el, és elpirul. Ennek eredményeként az íze fényesebb és telítettebb lesz, és a felhasznált gyümölcsök és bogyók több tápanyagot fognak megtartani.

Egy többváltozós kompót: gyümölcsök és bogyók receptjei

A lassú tűzhelyen összetevőkből készíthet kompótot.

A szilva és az alma kompótja

Hozzávalók:

1. Víz - 2 l
2. Cukor - 1 evőkanál.
3. Szilva - 300-400 g
4. Alma - 5-6 db.

előállítás:

• Az almákat megmossák, a magot levesszük a magokkal, majd azokat negyedekre vágjuk, és egy multicooker tálba helyezzük.
• A szilvákat egy tálba kövekkel mossuk és együtt helyezzük.
• A cukrot kiöntjük és a vizet szigorúan a felső jelre öntjük.
• A többcsatornás fedél zárva van, és a "leállítási" üzemmód aktiválva van, az időzítő 60 percre van állítva.
• Egy óra elteltével a kompót teljesen készen áll.

Áfonya kompót

Hozzávalók:

1. Víz - 2 l
2. Cukor - 1 evőkanál.
3. Áfonya - 2 evőkanál.

előállítás:

• Az áfonyákat óvatosan mozgatják, mosják, és egy szűrőedénybe helyezik, hogy az összes felesleges víz eltűnt. Ezután a bogyókat egy kanállal töröljük.
• A tortát és az egész gyümölcslét a többfunkciós tálba küldik, cukrot öntenek és forró vizet öntenek.
• A "leves" üzemmód be van állítva, az időzítő beállítása fél óra.
• 30 perc elteltével nemcsak egy nagyon finom, hanem hihetetlenül egészséges kompót készít, melynek elkészítéséhez nem csak friss, hanem szárított bogyókat is használhat.

A citrom, narancs és áfonya kompótja

Hozzávalók:

1. Víz - 2 liter.
2. Cukor - 300-350 g
3. Citrom - ½ db.
4. Narancs - ½ db.
5. Áfonya - 1.5-2.

előállítás:

• A citromot és a narancsot mossuk, szeletekre vágjuk, és áthelyezzük a multicooker tálba.
• A cukrot kiöntik, víz öntik.
• A lassú tűzhely "leves" üzemmódra van állítva, az időzítő 20 percre.
• Körülbelül 10 perc elteltével az előmosott áfonyákat a lassú tűzhelyben helyezik el, és a kompótot forraljuk.
• A megadott idő elteltével a kompót le kell üríteni és ismét a többfunkciós tálba kell önteni, amíg a főzési program végéig nem marad.
• A "fűtés" üzemmód be van állítva, az időzítő beállítása 20 perc.

Hogyan készítsünk egy szárított gyümölcsből kompótot egy lassú tűzhelyen?

Hozzávalók:

1. Mazsola - ½ Art.
2. Szilva - 1 evőkanál.
3. Szárított barackok - 1 evőkanál.

előállítás:

• A kompót esetében el kell ragasztani aszalt szilvát.
• Az összes szárított gyümölcsöt alaposan mossuk hideg vízzel, majd forró vízzel átöblítjük és hideg vízzel újra mossuk.
• Az elkészített szárított gyümölcsöket a multicooker tálban helyezik el, és vizet öntenek (1 evőkanál.), A "kettős kazán" üzemmód be van állítva, az időzítő 20 percre van beállítva.
• Ezután forró vizet adunk a maximális szinthez, és a "fűtött" üzemmód be van állítva, az időzítő 20 percre van beállítva.
• A kompót teljesen készen áll, szükség esetén hozzáadhat egy kicsit több cukrot.

Vadrózsa és szárított gyümölcs kompót

Hozzávalók:

1. víz
2. Cukor - 1 evőkanál.
3. Fagyasztott málna és áfonya - 100 g
4. Csipkebogyó - 100 g
5. Minden szárított gyümölcs (lehetőleg szárított alma) - 300 g

előállítás:

• A csipkebogyó és a szárított gyümölcsöket alaposan mossuk hideg folyó vízzel, majd a multicooker-t átviszi a tálba.
• A bogyókhoz cukrot öntsünk és vizet öntsünk a maximális szintre.
• A lassú tűzhely „kioltás” üzemmódba kapcsol, az időzítő 60 percre van állítva.
• Amint befejeződött a program, be kell kapcsolni az "automatikus fűtés" módot, és a kompót teljesen készen áll.

Cseresznye kompót egy lassú tűzhelyen: a tél receptje

Egy lassú tűzhelyen cseresznye kompót készíthet télen, kövesse az alábbi recepteket.

Hozzávalók:

1. Víz - 1 l
2. Cukor 250-300 g
3. Cseresznye - 800-850 g

előállítás:

• Egy 2 literes edényt veszünk, alaposan mossuk, főzzük és szárítjuk.
• A cseresznye bogyókat óvatosan felvesszük és hideg vízzel mossuk, egy szűrőedénybe helyezzük, hogy az összes folyadék felesleges legyen. Amint a cseresznye kiszáradt, a bogyókat áthelyezik az elkészített edénybe.
• A lassú tűzhely 160 fokos hőmérsékletre van beállítva, a vizet felforraljuk és cukrot injektálnak. A szirupot 5 percig főzzük.
• Amint készen áll a szirup, öntik a cseresznyét a korsóba. Önnek annyi szirupot kell öntenie az edénybe, hogy ne érje el az üveg tetejét 2 ujjal.
• Az előző módban a vizet újra forraljuk a lassú tűzhelyben, és benne van egy cseresznye kompót. Az edényt 10 percig sterilizálni kell, majd fémlemezzel fel kell hengerelni.
• Miután a kompót teljesen hűvös, tegye a tárolóba a kamrába, és élvezze a télet egy finom itallal.

Eper kompót egy lassú tűzhelyen: recept

Ahhoz, hogy finom és illatos eper kompót készítsen, kövesse az alábbi receptet.

Hozzávalók:

1. Cukor - 1 evőkanál.
2. Eper - 250-300 g
3. Víz - 1,5-2 liter.

előállítás:

• Először hideg vízben kell áztatni a szamócát, és néhány percig hagyni kell. Ily módon az összes homok és szennyeződés teljesen eltűnik. Ezután a bogyók alaposan mossák és eltávolították a szárat.
• Az elkészített bogyókat felére vágják, és átvisszük a multicooker tálba.
• Most vizet öntenek a tálba, és cukrot öntünk, majd minden alaposan összekeveredik.
• A "leves" üzemmód be van állítva, az időzítő 60 percre van állítva. Miután befejezte a programot, nyissa ki a fedelet, és hagyja lehűlni a kompótot.
• A kész kompót szitán átszűrjük, utána pedig szolgálhat.

Áfonya és eper kompót

Hozzávalók:

1. Cukor - 1 evőkanál.
2. Víz - 3-3,5 liter
3. Áfonya - ½ sz.
4. Szőlő - ½ st.
5. Eper - 1 evőkanál.

előállítás:

• A szamócákat alaposan mossuk, a szárakat eltávolítjuk, és a tálcába helyezzük.
• A vizet öntenek, és cukrot öntünk. A "leves" üzemmód be van állítva, az időzítő beállítása 30 perc.
• Amint befejeződött a főzési program, a "fűtés" üzemmód be van állítva, az időzítő 60 percre van beállítva.

Citrom és eper kompót

Hozzávalók:

1. Cukor - 1 evőkanál.
2. Víz - 2,5-3 liter
3. Citrom - 1 db.
4. Alma - 2-3 db.
5. Eper - 900-1000 g

előállítás:

• A szamóca hideg vízzel alaposan mossuk és eltávolítjuk a szárat. A bogyókat forrásban lévő vízzel kell kezelni.
• Az almákat mossuk, hámozzuk és szeletekre vágjuk.
• A citromot mossuk és vékony körökre vágjuk.
• Minden összetevőt áthelyezünk a multicooker tálba, hozzáadunk vizet és cukrot.
• A "leves" üzemmód be van állítva, az időzítő 60 percre van állítva. A főzési program befejezése után a "fűtés" üzemmód be van állítva, az időzítő beállítása 30 perc.

Vitamin eper kompót

Hozzávalók:

1. Cukor - 2-3 evőkanál. l.
2. Áfonya - 60-70 g
3. Szőlő - 60-70 g
4. Cseresznye - 60-70 g
5. Eper - 100-150 g
6. Víz - 2 l

előállítás:

• Minden bogyót alaposan mosni folyó vízzel, az epereket eltávolítjuk.
• Az összetevőket átvisszük a multicooker tálba, és hozzáadjuk a cukrot, vizet öntünk.
• A lassú tűzhelyen a "leves" üzemmód be van állítva, az időzítő beállítása 30 perc.
• Amint a főzési program befejeződött, a program 30 percig "felmelegszik".

A szamóca és a fahéj kompótja

Hozzávalók:

1. Borsó - 1-2 borsó
2. Őrölt fahéj - ¼ tsp.
3. Citrom - 1 db.
4. Cukor - 100-150 g
5. Víz - 1-1,5 liter
6. Eper - 500-600 g

előállítás:

• A recept előállításához nem csak friss, hanem fagyasztott bogyókat is használhat.
• A szamócákat alaposan mossuk, a szárakat eltávolítjuk és a bogyókat átvisszük a multicooker tálba.
• A citromot mossuk, a héjat reszelővel eltávolítjuk, és a héjat hozzáadjuk az eperhez.
• A cukrot, a szegfűborsot és a fahéjat a multicooker tálba öntenek. A víz kiönt, és a leves program be van kapcsolva.
• A kompótot forraljuk, és a multicooker kikapcsol.

Egy lassú tűzhelyen nem csak finom ételeket, hanem ízletes italokat is készíthet, mint például a kompót. A főzéshez mind szárított, mind friss gyümölcsöket és bogyókat használhat. A lassú tűzhelyen főzött kompót csak felkészül a télre, csak sterilizált üvegekbe dobja.