Csodálatos receptek túróból
Sokan tudják, hogy a túró nagyon hasznos, és gyakrabban kell megenni. De sok embert a gyermekkori emlékek megállítanak, amikor az anya lelkiismeretesen táplálkozik kanállal a túróval, de nem akartunk enni annyira. Ezért új megjelenést kínálunk a túrónak, mert rengeteg szokatlan és ízletes ételeket készíthet.
Finom túrós rakott
A hűtőszekrényben két csomag túró van, de még mindig nem gondolja, hogy hová használja őket? Emlékezz a túrós palacsintára. Reggel valami fényt és pályázatot akarsz. Vegyünk 400 g túrót (ami a legfontosabb, hogy a túró nem lehet savanyú, ezért próbálja ki először), és tegye egy mély tányérra. Öntsünk forralt vizet a vízforralóból, adjunk hozzá 5 evőkanál búzadara, jól keverjük össze. Beat egy tojásban, öntsünk 2 kanál cukrot (használhatod a mézet). A liszt nem szükséges.
Most finoman finoman apróra 3 citromszeletet, és adjunk hozzá egy maroknyi mosott mazsolát. Keverjük össze mindent, és tedd a formába. 20 percig sütjük. A reggeli tápláló és vitamin, és ami a legfontosabb - finom. Különböző töméseket adhat hozzá: szárított cseresznye, szárított kajszibarack, dátum, szilva. És szép, könnyű és jó hangulati díjak.
Raffaello
Az ilyen rafaelkasok nagyon gyorsan készülnek, ezért tartsa szem előtt ezt a desszertet, ha a kis vendégek hirtelen megjelennek.
Két gyümölcstúrát vásárolunk mazsola nélkül, villával gyúrjuk. Itt hozzáadunk néhány cukrot, ha a túró édesítetlen, és citromhéj. Ugyanolyan átmérőjű golyókat dobunk, középen egy sült mogyorót helyezhetünk. Öntsük a kókusz zsetonokat egy tányérra, és dipjük meg a golyókat. A tetejét néhány lekvárral, dióval lehet díszíteni. És tedd a hűtőszekrénybe 20 percig. Ha nincs kókuszdió, akkor a golyókat reszelt gofri vagy cookie-k segítségével tekerheti.
Csokoládé tekercs
Először palacsintát kell készítenünk. Három tojás fehérre és sárgára oszlik. A fehéreket addig dobja, amíg meg nem tartják a csúcs alakját, adjunk hozzá egy csipet sót és helyezzük őket a hűtőszekrénybe. Vegyük össze a tojássárgáját és egy fél csésze cukrot, adjunk hozzá 5 evőkanál növényi olajat. Fél kanál szóda kialszik és hozzáadódik. A szódát egy csepp ecettel vagy citromsavval, vagy friss citrommal lehet leállítani.
Forralunk egy pohár tejet, távolítjuk el a tűzhelyről, és 100 g sötét csokoládét oldunk. A lisztet az első 3 evőkanál. kanál és 1 evőkanál. kanál kakaó, szitálás, hozzáadjuk a sárgáját. Ezután adjunk hozzá csokoládé keveréket. Nézd meg a tészta konzisztenciáját: úgy néz ki, mint a vékony tejföllel, szükség esetén lisztet adjunk hozzá. A végén be kell lépni a fehérjékbe, és óvatosan keverjük össze a tésztát, mintha felemelik. A palacsinta tészta kész. Melegítse fel a serpenyőt, és kezdje sütni.
Most készítjük el a tölteléket: 200 ml 35% -os zsírtartalmú tejszínt 200 g paszta túróval felvertünk, hozzáadjuk az ízesített porcukrot. Beat jól, és kezdje elterjedni a palacsintát az átmérőn. A túró tetején helyezze a konzerv szeleteket, a palacsinta közepén. Mindent egy tekercské alakítunk, apró részekre vágva. Vágja le az éleket, hogy egyenletesek legyenek. Ha friss gyümölcsöket használ, ne feledje, hogy a körtét túróval szakítják, kiwi és banán jó ízű. És ne tegye a kakaóport a norma fölé - a palacsinta keserű lesz.
A mázhoz meg kell olvadnia a csokoládét, és hozzá kell adni néhány növényi olajat. És most óvatosan minden egyes palacsintát minden oldalról csokoládéra merít, a tetejét kanállal öntjük. És tedd be a hűtőszekrénybe.
Most már nagyon finom túrós desszertek vannak raktáron. Tehát enni a túrót örömmel, és főzzük másoknak.