Csirke alsócomb egy lassú tűzhelyen
Ha szereted a ropogós ropogós csirkecombot, akkor egy serpenyőben vagy egy gyorsétteremben sütd ki egy csirke. Ha az egészségedre gondolsz, nem vagy közömbös a szeretteink egészségére, akkor a csirkecombok főzéséhez válasszon egy lassú tűzhelyet - modern háztartási készülékeket, amelyekben főzés közben öröm.
Csirke alsócomb egy lassú tűzhelyen
Kezdjük a cikket a legegyszerűbb recept segítségével a csirkecomb főzésére egy lassú tűzhelyben.
Hozzávalók:
- Csirkecomb - 1 kg;
- Fokhagyma - 6 szegfűszeg;
- Curry, fekete bors, só;
- Bay leaf - 3 db;
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
előállítás:
- Keverje meg a tálcát egy multicooker-t növényi olajjal, öntsön egy kis vizet.
- Töltsön 500 gramm csirkecombot a lassú tűzhely aljára, nyomja meg a fokhagymát, a sót, tegye a babérlevelet, és töltse ki a fele fűszereket.
- A tetején egy második réteg csirke alsócomb, só és megszórjuk a fennmaradó fűszerezéssel.
- Zárja be a multicooker fedelét, és állítsa az oltási módot 40 - 60 percre.
A kész csirkecombokat friss apróra vágott zöldségekkel lehet meghintjük, burgonyapürével, zabkása, friss vagy párolt zöldségekkel, különösen ízletes combokat kapnak reggel.
A csirkemellet tejszínes mártással lehet főzni.
Hogyan készítsünk csirkecombot egy lassú tűzhelyen?
A Juicy csirkecombot fog kapni egy lassú tűzhelyben, ízletes mártással. A szósz készítéséhez krém vagy természetes joghurt használható.
Hozzávalók:
- Csirkecomb - 7 db;
- Sós fűszer ízlés szerint;
- Dill zöldek - 30 gr;
- Krém 10% - 500 ml.
A mártás lehet fehér vagy paradicsomos paszta.
előállítás:
- A csirkecombokat pörköltetés közben 40 percig főzzük. Ha csökkenteni szeretné az edény kalóriatartalmát, akkor nem kell olajjal megnedvesítenie a multi-tűzhely tálát, ha a mártást joghurt alapján készítjük, akkor az étel táplálkozási lehet, de házi készítésű természetes joghurtot kell használni a mártás elkészítéséhez.
- A szósz készítéséhez fűszereket, apróra vágott fűszernövényeket és sót adunk egy tál krémhez.
- Tedd a dobokat a lassú tűzhely tálába, fedjük le mártással, hagyjuk az edényt pörkölni.
Sült csirkemell egy lassú tűzhelyben zöldségekkel
A csirkecombokat egy lassú tűzhelyben lehet főzni egy melléktálcával. A legjobb, ha zöldséget választunk, bár alkalmas és gabonaféléket.
Hozzávalók:
- Csirkecomb - 500 gr.
- Burgonya - 5 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- Petrezselyem, kapor - 30 g;
- Cukkini - 1 db;
- Paradicsom - 2 db;
- Paradicsom paszta - 1 evőkanál;
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Só, fekete bors ízlés szerint.
előállítás:
- Ne használjon margarinot az edény főzéséhez, és általában ne zárja ki a táplálékból a transzzsírokat. Nagyon károsak a női testre.
- A zöldségeknek héjat kell vágniuk, morzsolódniuk kell.
- Zsír egy tál multivarki olajjal, merítsük bele a húst, tegyük burgonyát, cukkint, sárgarépát, öntsünk egy kis vizet, sót, adjunk hozzá borsot.
- Helyezze a lassú tűzhelyet a "Lezárás" üzemmódba 30 - 40 percig. 10 perccel a főzés befejezése előtt adjunk hozzá a kockára vágott paradicsomot és a paradicsomos pasztát. Kívánt esetben forró edényt lehet megszórni reszelt sajttal.
- Amikor elkészült az étel, frissen apróra vágott zöldségekkel és fokhagymával tálaljuk.
Élvezze az étkezést!