Diéta a magas savasságú gastrithez. a táplálkozás és a

Gastritisz - a gyomornyálkahártya gyulladásával járó betegség. A terápia fontos része a diéta és a rossz szokások elkerülése. Végtére is, gyakran rossz étrend, a dohányzás és az alkoholfogyasztás e betegséghez vezet. A gastritis magas vagy alacsony savasságú lehet. Különleges megfontolást igényel a hiperacid típusú táplálkozásra vonatkozó ajánlások, amikor a gyomorban a savasság meghaladja a normát.

Diéta a gyomor gyomorának: jellemzők

Gyakran a gyomorhurut súlyosbodása hányással jár, ugyanakkor az embernek majdnem egész nap fel kell adnia az ételt. Ezt követően a beteg enyhe és nagyon sovány ételeket fogyaszthat, például pépes leveseket és folyékony gabonaféléket. De még akkor is, ha nincs akut támadása, akkor terápiás étrendet kell követnie, amely a szinte valamennyi élelmiszertermék előkészítésére és feldolgozására vonatkozó szigorú szabályok betartásán alapul.

Például, a húst teljesen zsír nélkül kell választani, puha, amely nem tartalmaz csíkot és porcot. Hosszú ideig és óvatosan, két húslevesben kell főzni. Az első, a leginkább telített vizet nem lehet gasztritiszben használni. A növényi ételeket főzéssel vagy gőzöléssel készítjük el. A gyümölcsök a legelőnyösebbek, ha sült formában eszik, vagy kompótokat készítenek belőlük. A magokat és a héjat el kell távolítani. Az élelmiszeripari termékek legfontosabb követelményei - lágynak kell lenniük az íze és a textúrája és az egyenruha.

Az orvosi étrendben a szükséges mennyiségű fehérjeterméknek kell lennie. A közelmúltban a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az aminosav glutamin hasznos egy ilyen betegség kezelésében. Ez az anyag megakadályozza a gyulladás és az autoimmun betegségek kialakulását. Nagy mennyiségben az aminosav fehér káposzta, nyers leveles zöldségek, hüvelyesek, de ezek a zöldségek általában tiltottak gasztritiszben szenvedők számára. Ezért a betegnek csak állati termékekből kell kapnia glutamint, mert a hal, a tej, a tojás és a marhahús.

Amikor a gyomor nyálkahártyájának gyulladása minimálisra csökkenti a só mennyiségét az étrendben, a fűszereket, különösen az éleseket, teljesen el kell hagyni. Nem tehetsz erős teát és kávét, nem füstölhetsz és alkoholt nem fogyaszthat. Mivel számos termékben a gasztritiszes betegnek korlátoznia kell magát, az orvosok étrend-kiegészítőket írnak fel a vitaminok hiányának kompenzálására. Az ilyen gyógyszerek erősek és erősítik az idegrendszert, ami fontos a patológia kialakulásában. A gastritis első oka a hosszantartó stressz és az állandó idegrendszeri feszültség. A vitaminok emésztése aktívabb, a gyógyszerek kell venni közvetlenül a fő ételeket.

Amikor a gasztritisz nem képes szénsavas italokat és vizet inni, akkor a legjobb, ha az egyszerű tisztított vizet előnyben részesítjük gáz és kémiai összetevők nélkül. Az orvosok azt javasolják, hogy saját kompótokat és teákat készítsenek különböző gyógynövényekből.

Megfelelő táplálkozás a gyomorhurut során növekvő mennyiségű sósavval

Az étrend célja a sósav szekréciójának csökkentése a gyomornyálkahártya mirigysejtjeiben. Ehhez:

Távolítsuk el a diétás ételekből, amelyek nagy mennyiségű rostot és rostot tartalmaznak, valamint durva szerkezetűek. Az ilyen élelmiszerek mechanikusan károsíthatják a gyomor nyálkahártyáját, ami tovább bonyolítja a helyzetet. Ezek a termékek a porcos halak, a vénák, a fehérrépa és a retek, a gabonafélék, a kenyér és a kenyér, korpa hozzáadásával.

Annak kizárására, hogy azok az élelmiszerek, amelyek növelik a sósav kiválasztását a gyomor mirigyei által. Ebbe a csoportba tartoznak: citrusfélék, fekete kenyér, alkoholos italok, pezsgő, különböző mártások és fűszeres öntetek ételekhez, káposzta, mindenféle gomba, kávé, kakaó és csokoládé.

Nem hajlandó túl meleg vagy hideg ételeket venni. Élelmiszerhőmérsékletet is ellenőrizni kell. Optimális az 15-60 fokos étel melegítése. A forró ételek irritálják a gyomor nyálkahártyáját, és a hideg ételek sok erőfeszítést és energiát igényelnek a feldolgozásukhoz.

Ha a hyperacid gastritis megengedi, hogy ilyen termékeket eszessen:

• A folyóhal gazdag az omega-3 és az omega-6 telítetlen zsírsavakban, amelyek jóak az egész test számára és tökéletesen helyreállítják a sérült gyomorszövetet.
• Fehérje csirke tojás.
• Különféle gabonafélék.
• Alacsony zsírtípusú hús, például csirke, nyúl. A bőrt el kell távolítani a csirkéből. Szükséges kizárni a birkahús, a kacsa és a liba húsát.
• Tenger gyümölcsei.
• Zsíros otthon vagy tárolja a tejet főtt formában. A leghasznosabb kecske és juh.
• A zöldségekből sárgarépát, fiatal zöldborsót, paradicsomot, héja nélkül, squash és tök, cékla, saláta és petrezselyem, kapros és zöldhagymás tollakat fogyaszthat.
• A bogyók és gyümölcsök szinte mindent elfogyaszthatnak a citrusfélék kivételével. Ajánlott főtt vagy sült, nem üres gyomorban használni. A leghasznosabb az eper és eper, málna fogyasztása.
• Gyógyteák és gyógynövényes infúziók. Amikor gastrit hasznos kamilla, üröm és cickafark, zsálya és menta.
• Nem ajánlott a következő élelmiszerek fogyasztása:
• Alacsony zsírtartalmú tej és savanyú tejből készült termékek.
• Egyszerű szénhidrátok, amelyek minden édességben, süteményben, cukrászdában gazdagok.
• Hagyma és fokhagyma.
• Fűszeres fűszerek.

Fontos betartani a következő szabályokat:

1. Kis adagokban kell enni, de gyakran. Az étkezés optimális száma naponta 4-6.
2. Az étkezés után legalább 15 percig nyugodt vagy fekvő helyzetben kell maradnia.
3. Az orvosok azt ajánlják, hogy az ételeket hosszú ideig és alaposan megrágják.
4. Amikor a gasztritisz a következő rossz szokások felszámolásához szükséges:
5. Túlevés.
6. Rágógumi.
7. Élelmiszer tévénézés közben, munka az interneten, olvasás.
8. Snackek útközben és a munka vagy a kommunikáció folyamatában.
9. Megfelelés a fogyás szigorú étrendjének.

A gyomorhurut állapotának enyhítése és a súlyosbodások megelőzése érdekében tartsa be az alábbi szabályokat:

• Sült helyettesített főtt és alacsony zsírtartalmú ételek.
• Eszik enni kenyeret kissé elavult és szárított, tegnap. A tészta és más liszt termékek rendkívül ritkák.
• Reggeli esetén hasznos a zabkása, amit nagyon gyorsan készítenek.
• Az ebédet ajánlott a húsból, zöldségből vagy halból származó húslevest használatával kezdeni. Serkenti a gyomorban az emésztési gyümölcslevek szekrécióját, ezáltal felgyorsítja és megkönnyíti az összes élelmiszer felszívódását.
• Igyon annyi tisztított vizet, amennyit csak lehet, gáz és kompót nélkül. Hasznos a gyomorhurut természetes házi zselé.
• A gyorsétterem és a kényelmi ételeket teljesen ki kell zárni. Amikor a gyomornyálkahártya gyulladása csak házi ételeket kell enni.

Magas savassággal járó gastritis: kezelés

Az orvos által az alapos diagnózis után előírt kezelés. A betegeknek tanácsos a fekvőbeteg kezelés. A hyperacid gastritis kezelésének alapelvei:

• Olyan eszközök, amelyek csökkenthetik a sósav felszabadulását a gyomorban. Ezek közé tartozik az "Almagel" és a "Famotidin".
• A gyomornyálkahártya káros hatásaitól védő borítékokat tartalmazó gyógyszerek. Fehér agyagot és Smekta-t tartalmazó gyógyszerek.
• Az enzimkészítmények segítenek az emésztés folyamatainak normalizálásában. Ez a csoport a "ünnepi" és a "panzinorm".
• Azokban az esetekben, amikor a gyomorban lévő személy vizsgálata kimutatta a baktériumot, a Helicobacter speciális antibakteriális szerek alkalmazását mutatja. Általában az "Amoxicillin" vagy "Clarithromycin".
• A fizioterápia szintén hasznos, az eljárásokat naponta végezzük a kórházban. Az átlagos kezelés 10 nap.
• A fájdalom enyhítésére használt fájdalomcsillapítók, például a novokain.
• Különösen gyakran előállított gastritis gyomorhurutja. Ezek normalizálják az alvást és enyhítik az ingerlékenységet.
• A remissziós időszakokban hasznos lesz, ha speciális szanatóriumokba megyünk.

Lásd még:

• Diéta a hasnyálmirigy betegségek
• Diéta magas vércukorszinttel
• Diéta a gyomor gyomoros eróziójához
• Tünetek és refluxgátlás kezelése
• Hogyan kell otthon kezelni a gastritist?

Amikor a gasztritisz fontos, hogy helyesen eszik, és elkerülje a káros és veszélyes termékek használatát. Ha ilyen betegséget talált, akkor valószínűleg nagyon hosszú ideig, vagy akár az egész életében is be kell tartania a különleges étrendet. Annak érdekében, hogy a tápanyagok és a vitaminok hiánya ne legyen tapasztalható, rendszeresen használjon étrend-kiegészítőket, tartalmazzon több engedélyezett zöldséget és gyümölcsöt a menüben.