Sajtos sütemény puding

A túró puding alapvetően ugyanaz, mint a túrós rakott. Csak pudingnak van hűvös érzékenysége és nem annyira gazdag íze. Különböző gyümölcsökkel, bogyókkal, csokoládéval vagy sűrített tejjel adható sajt pudingokat. A főzés fő része, hogy a puding előkészítése nagyon egyszerű és gyors.

Túrós puding csokoládéval

Hozzávalók:

  1. Zsírmentes túró - 500 g
  2. Tej - 600 ml
  3. Tojássárgája - 2 db
  4. Cukor - 100 g
  5. Szilva - 100 g
  6. Zselatin - 20 g
  7. Fahéj - 1 evőkanál.
  8. Sűrített tej - 2 evőkanál.

előállítás:

  • Először öntsünk zselatint két csésze hideg tejjel, hogy megduzzadjon. Háromszor öblítsük le a szilvát, és öntsünk forró vizet, hagyjuk 15 percig állni, majd ürítsük le.
  • Most készítsd el a pudingot: keverj egy pohár tejet cukorral, tedd 2 tojássárgáját, verj mindent jól, és főzzük nagyon alacsony hő mellett. Folyamatosan győződjön meg arról, hogy a krém nem ég, és nem kezd forrni, különben omlettré válik.
  • Most tegye a túrót egy tányérra, jól keverje össze, vagy keverje össze egy keverővel. Vágjuk le a szilva darabokra, és adjuk hozzá a túróhoz.
  • Adjunk hozzá tejzselatint a forró krémhez, hogy feloldódjon. Ezután keverjük össze az összes üres és habverő anyagot, amíg homogén masszát nem kapunk.

  • Szórja a pudingot a tálakba vagy egy gyönyörű salátabotba, és tegye a hűtőszekrénybe, hogy a desszert befagyott legyen.
  • Néhány óra múlva helyezze el a túrótömeget, öntse fel a sűrített tejet, és fahéjjal meghintjük.

Természetesen az ilyen pudingot meg kell csiszolni, de a desszert megéri.

Túrós puding banánnal és mákos maggal

Ez a puding jó és egészséges reggeli lesz, nagyon gyorsan elkészítve a mikrohullámú sütőben.

Hozzávalók:

  1. Túrós - 200 g
  2. Tojás - 1 db
  3. Manna - 1st.l.
  4. Cukor - 1.l.
  5. Mac - 1 evőkanál.
  6. Banán - 1db
  7. Citromhéj - 1 evőkanál.

előállítás:

  • Keverjük össze a túrót tojással és cukorral, add hozzá a citromhéjat, és keverjük össze mindent, vagy jól keverjük össze. Adja hozzá a búzadara és a mák magját, valamint a kopott banánt.
  • Tegyük a túró tömegét szilikon öntőformába vagy egy hagyományos, mikrohullámú tartályba. 4-5 percig tegye a pudingot. Kész pudingot önteni lekvárral, tejföllel vagy gyümölcs joghurttal.

Élvezze az egészséges recepteket és legyen egészséges!

Kellemes, könnyű, édes étvágy!

Megjegyzés hozzáadása