Párolt burgonya stew

Minden háziasszony megpróbálja diverzifikálni a napi menüt. És ha az ünnepi asztalra ízletes oldalsó ételek elkészítéséhez nem nehéz, a mindennapi étel nehéz lehet. Néha nincs elég idő és képzelet, hogy finom vacsorát készítsen. Ez különösen igaz a főételre. Minden nő legalább egyszer elkészítette az edényeket. Próbálj meg egy párolt burgonyát egy pörköltével.

Látod, elégedett lesz a háztartásod. Az ilyen klasszikus alapanyagok ellenére ez az étel egyedülálló és gazdag ízű.

Főzés burgonya pörkölt egy serpenyőben

A legegyszerűbb recept egy ilyen második étel elkészítéséhez a párolt burgonya pörkölt egy serpenyőben. Pörkölt, választhat ön szerint: sertés, liba, marhahús, csirke. Készítse elő a szükséges összetevőket és főzőedényeket. A főzési folyamat elérése.

Hozzávalók:

• burgonya;
• sárgarépa;
• bármilyen pörkölt darab;
• hagyma;
• Bolgár vagy szegfűbors;
• só és fűszerek.

előállítás:

1. Tisztítjuk a burgonyát, vágjuk őket egyenletes kockákra vagy gyűrűkre, és a tűzön főzünk.
2. Ezután tisztítsa meg a sárgarépát, és vágjon egy darabot apró darabokra, majd dörzsölje a második darabot.
3. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk kis kockákra.
4. Adjunk hozzá sárgarépát, amelyet előzetesen vágunk rudakba, egy burgonya edényben.
5. Ezután csináld a reszelt sárgarépát és a napraforgóolajban sült hagymát.
6. Amikor a burgonya majdnem készen áll, adjuk hozzá a pörköltet a serpenyőhöz (nagy darabokat elő lehet vágni), pirított zöldségeket, sót, ízeket és fűszereket.
7. Fedjük le fedéllel és hagyjuk körülbelül 5-7 percig pörkölni. Ezután az étel készen áll.

A recept a finom burgonya zöldségekkel és konzerv hússal

A napi étrend diverzifikálásához javasoljuk, hogy a párolt burgonyát párolt hússal és barnított zöldségekkel próbálja meg kipróbálni. Ez az étel nemcsak tápláló, hanem hasznos is lesz, és a zöldségek szokatlan ízt adnak a köretnek. Nézzük meg a recept főzését lépésről lépésre a fotóval.

Hozzávalók:

• burgonya;
• 3-4 paradicsom;
• tejföl - 50 g;
• Bolgár bors és borsó;
• sárgarépa;
• napraforgóolaj;
• hagyma,
• babérlevél;
• fűszerek és só;
• fokhagyma;
• pörkölt.

előállítás:

1. A zöldséges párolt burgonyát párolt hússal kezdjük. Először is alaposan mossuk meg az összes zöldséget. Ezután tisztítsa meg a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát.
2. A paprikákat hámozzuk meg és vágjuk kockákra a paradicsommal.
3. Vágjuk a burgonyát kockákra vagy félgyűrűkre és sütjük napraforgóolajban.
4. Egy külön tartályban hagymát és sárgarépát használnak. A főzés után adjuk hozzá a pörköltet. Minden keverés után további 3-5 percig sütjük.
5. A pörkölt keveréket burgonyával átvisszük a serpenyőbe, és enyhén főtt vizet, csípősborsót, babérlevelet és apróra vágott fokhagymás szegfűszeget adunk hozzá.
6. Add hozzá a burgonyához édes paprikát és paradicsomot. Keverjük össze, sózzuk és fűszerezzük fűszerekkel.
7. Adjunk hozzá tejföllel, keverjük össze mindent, fedjük le és fedjük le 10-15 percig. A főzési időt a burgonya készsége határozza meg.
8. Burgonya zöldségekkel és pörkölt kész. Bon étvágy!

A második edény egy lassú tűzhelyen

A lassú tűzhely ma már számos háziasszony nélkülözhetetlen asszisztensévé vált, mivel egy ilyen egyszerű konyhai eszköz segítségével sokféle és ízletes ételeket lehet főzni. A legfontosabb dolog, hogy egy nőnek csak az összes összetevőt kell előkészítenie, felaprítani, a multicookert a tálba küldeni és beállítani a kívánt programmódot. Különösen kényelmes a lassú tűzhelyen főzni, ha nincs elég idő.

A párolt burgonyát konzerv hússal lehet főzni egy lassú tűzhelyben. Egy ilyen köret morzsolódik, sűrű, fűszerekkel, fűszerekkel és zsírral áztatva. Higgy nekem, egy lassú tűzhelyen főzött étel nem hagyja közömbösnek a háztartást. Nézzük meg a főzés egymást követő szakaszait.

Hozzávalók:

• burgonya;
• babérlevél;
• hagyma,
• fokhagyma;
• sárgarépa;
• pörkölt (a legjobban használt marhahús);
• só, ízesítők;
• szegfűbors;
• zöldek.

előállítás:

1. A főzés megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy az összes szükséges összetevő a kezünkben van.
2. Az előkészítő szakaszban megtisztítjuk a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát, mindezt alaposan mossuk és vágjuk. A hagymát félgyűrűkké lehet vágni, sárgarépát kockákra vágni.
3. A következő lépcső - a pörköltet megmunkálása. Ezután helyezze az üveg tartalmát mély tálba.
4. A pörköltet óvatosan egy villával kell gyúrni, hogy ne hagyjon nagy darabokat. Így a lé és a gazdag íze áztatja a burgonyát. A konzervdobozok zsírját és folyadékát nem szabad dekantálni, mivel a burgonyát benne pároljuk.
5. Készítse elő a multicooker tálat és rögzítse azt. Nem használjuk napraforgó vagy vaj oltására.
6. Tegye az összes összetevőt a tálba: burgonya, sárgarépa, hagyma, pörkölt, babérlevél.
7. Minden só és fűszerek fűszerezik.
8. Ezután adjunk hozzá 2-3 evőkanál. l. forralt víz (forró lehet).
9. Az összes összetevőt alaposan keverje újra.
10. Zárja be a fedelet, és szerelje be a "Quenching" programot.
11. A főzési idő 60-70 perc.
12. A program végén keverjük össze a párolt burgonyát konzerv hússal és vigyük át a serpenyőbe. Az étel készen áll.

Ezek a receptek a pörkölt burgonya pörkölt egy serpenyőben, egy serpenyőben és egy lassú tűzhelyen segítenek gyorsan és könnyedén elkészíteni egy finom ételeket. Mint látható, minden recept nagyon egyszerű a végrehajtásukban. Az ízlés szerint választott pörkölt. Tapasztalt szakácsok párolt burgonyát készítenek csirkével, sertéshússal és marhahússal. Kísérletezhet és hozzáadhat néhány gyógynövényt vagy zöldt az edényhez. Ne feledje, hogy egy ilyen ételhez egyáltalán nem lehet főzni a húst.