Mit csinál a halva

A legtöbb ember, aki imádja ezt a keleti édességet, a halvát, soha nem gondolja, hogy mit csináltak. Számukra a legfontosabb az, hogy nagyon finom. De időközben vannak olyanok, akik még mindig csodálkoznak azon, hogy milyen halva készül.

A halvah összetétele

Nehéz ezt a kérdést egyértelműen megválaszolni. Ez annak köszönhető, hogy van ennek az édességnek számos fajtája van, és mindegyikben saját összetevőit alkotják.

  • Vannak két változatlan komponens, amely bármilyen halva-ban jelen lesz, - ezek a diófélék por és cukor állapotában vannak.
  • És ahogy a névből világossá válik, napraforgó halva napraforgómagból készül, földimogyoró halva - egy földimogyoróból, szezámból - szezámból és így tovább.
  • A tudósok gondosan a halva összetételének vizsgálata és elemzése, zavarba ejtő következtetésre jutott. Kiderül, hogy a halva cukortartalma alacsonyabb, mint a cukorka. Ez a keleti édesség 30% cukrot tartalmaz az egész kompozícióból, míg az édességek mind a 80% -ot tartalmazzák!
  • halva és az idősek számára ajánlott, mert tulajdonságai miatt kedvező hatással van a testre.

Mi teszi a halvát a termelésre?

Előállítása halva nagy mennyiségben, a cukrászdák gondosan figyelik a receptet. az ennek a keleti édesnek összetétele biztosan magában foglal minden diót vagy magot. Ezenkívül a szükséges karamellkomponens részeként (ez cukor vagy melasz), tojássárgája vagy más habzó. Néhány gyártó ízeket, színezékeket és tartósítószereket ad a halvához.

Hogyan készítsünk halvát otthon?

Halva főzési recept olyan egyszerű, hogy nem igényel semmilyen különleges készséget tőled! És ha megkérdőjelezted, hogy lehet készítsen halva otthon, most a kétségei eloszlanak! Szükséged lesz a legegyszerűbb és megfizethetőbb összetevőkre, amelyeket bármilyen szupermarketben találsz. Ezek dió, szezámmag vagy napraforgómag. Ezenkívül cukorra vagy mézre lesz szüksége. Halva mézzel még hasznosabb lesz, mint a cukor!

Ebben a cikkben bemutatunk egyet halva receptek otthon. Próbáljuk meg a földimogyoró halva.

Földimogyoró halva otthon

Hozzávalók:

  1. Földimogyoró - 1 evőkanál.
  2. Liszt - 2/3.
  3. Cukor - ½ evőkanál.
  4. Vanillin - ½ csomag.
  5. Víz - 2 evőkanál. l.
  6. Vaj - 1 evőkanál.

előállítás:

  • Kezdetben földimogyoró. Meg kell összetörni. Ezt kávédarálóval vagy turmixgéppel lehet elvégezni.
  • A lisztet száraz serpenyőben, amíg aranyra sütjük. Gondosan ügyeljen arra, hogy ne égjen. Ha azonban ilyen dolog történt, vegyen egy új adag lisztet, különben a halva keserű lesz, és az égő szagát adja.
  • Amikor a dió és a liszt készen áll, keverjük össze, adjuk hozzá a vajat a keverékhez.
  • Egy külön tartályban karamellt készítünk. Ehhez öntsünk cukrot és öntsük vízbe. És főzzön alacsony lángon, amíg aranybarna lesz, jól keverve.
  • Miután elkészült a karamell, keverjük össze a többi összetevővel. Hűvös és próbáld!

Ennek a receptnek a fő összetevője a földimogyoró, amely megváltoztatható. Ne félj kísérletezni. megpróbál Készítsünk halva napraforgómaggal, mandulával vagy pisztáciával.

  • A halvah más receptjeihez nézd meg a Halvah cikket otthon.
  • Az ízlés nagyobb változatossága érdekében halva, többféle dió egyszerre. Így még telítettebb és érdekesebb íze lesz.
  • az a halva előállításának folyamata, Ezenkívül hozzáadhat mazsolát vagy cukrozott gyümölcsöt is. sikerül szokatlan halva.
  • Az apróra vágott diófélék mellett lehetséges a halvah és az egész dió. Akkor a halva pörkölt íze még gazdagabbá válik!

Azok, akik gyorsak, érdekes lesz tudni, hogy lehetséges-e a halva használata a poszton. Erről - itt.

Most már tudod mi a halva, és megtanulta, hogyan kell főzni. Ne légy lusta, hogy megpróbálja recept a halvah otthon készítéséhez, végül is, bármit mondanak, házi halvasokkal hasznosabb, mint a gyár!

Bon étvágy!

Különösen az womeninahomeoffice.com.VT Vitalina

Megjegyzés hozzáadása