Mi a főzés gyorsan a darált

A darált hús a legegyszerűbb melléktermék, amelyből az első és a második gyorsan elkészíthető, ha valami szokatlan és exkluzív feltalálást kínál a rokonai számára. Használható étrendben és bébiételekben.

Darált húsgombóc paradicsommártással

Hozzávalók:

1. Manka - 4 evőkanál. l.
2. Tojás - 2 db.
3. Adjika - 1 evőkanál.
4. Manka - 4 evőkanál. l.
5. Paradicsom - 4 evőkanál. l.
6. Fokhagyma - 3 fog
7. liszt
8. só
9. Komló suneli
10. Őrölt fekete bors
11. Növényi olaj

előállítás:

• Tegyünk darált tojást, búzadara, borsot és sót. Keverjük addig, amíg homogén keveréket nem kapunk.
• Mince készítsen kis pogácsákat, tekerje lisztbe.
• Melegítsük a vajat főtt serpenyőben, tegyük a pogácsákat és sütjük 2 oldalra, amíg az arany héj alakul ki. Ezután tedd a pogácsákat a serpenyőbe.
• Tegye a paradicsompürét egy külön lemezre, óvatosan helyezze forró vízzel. Most töltse ki a szeletet a keverékkel, és tegye a tűzre. Amikor a paradicsomszósz forralja, csökkentse a tüzet és párolja a szeletet, amíg készek.
• 10 perccel a kikapcsolás előtt adjikát adjunk a serpenyőhöz, apróra vágott fokhagymához, hop-suneli fűszerezéshez.
• Tálaljuk forró pogácsákat, paradicsomszószot öntsünk. A köret bármilyen lehet.

Mi a főzés gyorsan a darált hús: zrazy tojással

Hozzávalók:

1. Töltelék - 500 g
2. Tojás - 3 db.
3. Paradicsom - 1 evőkanál. l.
4. Hagyma - 1 db.
5. Tejföl - 200 g
6. Zöldek, só, őrölt fekete bors

előállítás:

• Forraljuk fel a keményen főtt tojásokat, majd hűtsük le és hámozzuk meg. Minden tojás 2 darabra vágva.
• Ezután tedd a finomra apróra vágott hagymát, kaporot, petrezselymet, meghintjük sóval és borssal. Keverjük addig, amíg homogén tömeget nem kapunk.
• A kapott töltelékből 6 egyenlő méretű golyót készítünk. Zsírozzuk le a sütőlapot vagy töltsük fel olajjal, és helyezzük őket.
• A golyókban készítsen bemélyedéseket, amelyekbe a csirke tojás főtt részét helyezzük. Állítsa le a konvex oldalt.
• Ezután vegye be a tejföllel és a paradicsompürével. Bors és só, öntjük őrültnek ezt a keveréket.
• Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra, és helyezzük bele a zrazy-t. 30 percig sütjük őket.
• Szolgáljon zrazy hot-ot kedvenc növényi salátájával.

Gyors bolha tészta darált húsból

Hozzávalók:

1. Töltelék - 200 g
2. Tészta - 500 g
3. Hagyma - 0,5 db.
4. Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
5. só

előállítás:

• Melegítsük a növényi olajat a serpenyőben, adjuk hozzá a darálót és sütjük.
• Finom apróra vágjuk a hagymát, és adjuk hozzá a darálóhoz. Mindent addig, amíg kész.
• Öntsünk vizet a potba, és forraljuk fel, tésztát adjunk hozzá. Só és forraljuk 15 percig.
• Amikor a tészta készen áll, ürítse ki a vizet, és adjon hozzá a darált húst. Keverjük össze jól.

Kaukázusi darált húsgombóc

Hozzávalók:

1. Töltelék - 0,5 kg
2. Fokhagyma - 1 db.
3. Sárgarépa - 1 db.
4. Napraforgóolaj
5. Paradicsom - 1 db.
6. liszt
7. Hagyma - 1 db.
8. Adzsika
9. sajt

előállítás:

• Vágjuk a paradicsomot szeletekre, apróra vágjuk a hagymát. Melegítsük fel az olajat, sütjük meg a hagymát, amíg nem kapsz aranyszínt, majd adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát és paradicsomot, fűszereket, adjikát.
• 5 perc elteltével távolítsa el és öntse be a formát, majd helyezze a szeletet.
• Formázzuk a szeleteket, helyezzünk egy szelet kemény sajtot középre.
• A szeletet lisztbe tekerjük, és a mártásba tesszük. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra, és tegyük pogácsákat a sütőbe. Főzzük 40 percig.

Bolognai szósszal tésztával

Hozzávalók:

1. Sertés- és marhahús vagy darált marhahús - 500 g
2. Hagyma - 1 db.
3. Fokhagyma - 6 fog
4. Bazsalikom - 10 levél
5. Paradicsom - 4 db.
6. Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
7. Bors, só ízlés szerint

előállítás:

• A paradicsomot mossa le, forró vízzel leöblíti és eltávolítja a bőrt.
• Mossuk le a bazsalikomot, és vágjuk le.
• Ezután melegítsük fel a serpenyőt olívaolaj hozzáadásával, tedd a tölteléket. Indítsa el a sütést 5 percig, alaposan masholja a csomókat.
• Sütjük a aprított hagymát egy másik serpenyőben, és adjuk hozzá a darálóhoz. Keverje újra a húst.
• Töröld össze a paradicsomot egy turmixgéppel vagy apró darabokra vágja. Tedd őket finomra. Adjunk hozzá bazsalikomot és fokhagymát.
• Bors és só finom, fedjük le. Most 30 percig pároljuk a darált húst.
• Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá spagettit és főzzük 15 percig. Miután a spagetti és a mártás készen áll, a forró mártással együtt szolgálják fel.

Darált hússal töltött squash

Hozzávalók:

1. Töltelék - 500 g
2. Cukkini - 6 db.
3. Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
4. Sajt - 200 g
5. Tejföl - 200 g
6. Liszt - 2 evőkanál. l.
7. Hagyma - 2 db.
8. Só, bors ízlés szerint

előállítás:

• Cukkini mosás és körökre vágás. Vágja ki mindkét közepét, csak a keretet hagyja. Squash tekercs lisztben. Az olajat melegítsük és 2 oldalra sütjük. Kenje meg a sütőlapot vajjal és tegye a kész cukkini.
• Különben sütjük meg a hagymát, majd a darálót, és keverjük össze fűszerek hozzáadásával.
• Ezt követően töltse ki a cukkini közepén töltött tölteléket. Tegye a tejföllel és reszelt sajttal.
• Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Ezután tegye a cukkini ott és főzzön 15 percig, amíg meg nem jelenik az aranybarna. Pierce a középső: ha megjelenik a lé, akkor kaphatod. Díszítsen bármilyen megfelelőt.

Ha nincs elég ideje összetett ételek elkészítésére, akkor a tölteléket biztonságosan használhatja egy finom vacsora elkészítéséhez. A sok apróra vágott étel, amely elég gyorsan elkészíthető, annyira sok, hogy kielégíti a családtagok legigényesebb ízeit is. A bemutatott ételek elég egyszerűek a felkészülés során, és nem igényelnek sok erőfeszítést, készséget és időt, minden háziasszony főzheti őket.

Különösen az womeninahomeoffice.com.ru- Julia