Mézes receptek
Minden mézes recept egyedülálló árnyék. Az édes és fűszeres, cukros és torta kombinációja az ínyenceknek is vonzó. És a mézes desszertek kellemes fogást fognak kapni az asztalodon.
Fűszeres szárnyak mézzel
Talán a csirke szárny és a méz kombinációja már hasonlít a klasszikusokhoz, ez már egy kedvenc recept, ezért még nem készítették el őket, hanem inkább a receptet.
8-10 szárnyat veszünk, hideg vízzel többször mossuk, majd hagyjuk megszáradni. Ekkor készítse el a marinátot: nyomja össze a lé 1 mészből, és dörzsölje be az apró reszelőt. Először is, jobb, ha a citromot minden oldalról dörzsölje, miközben alakja van, majd préselje ki a levét. A lé és a lelkesedés folyékony mézet adjunk hozzá 2 evőkanál, 1 evőkanál. őrölt gyömbér, 4 evőkanál. szójaszósz, 2 evőkanál. növényi olaj és az 1 tonna élessége. chili (ha nem meleg, fekete borson látható). Sózzuk meg a szárnyakat, 2-3 percig öntjük a marinátot, vagy hagyjuk éjszakán át. Ezután tegyük a szárnyakat egy sütőlapra, zsírozzuk növényi olajjal, és 30-40 percig sütjük barna színűre. Tegye a szárnyakat saláta levelekre, díszítse lime szeletekkel és koriander levelekkel.
Növényi előétel mézzel és kecskesajtsal
Minden összetevő 100% -ban egészséges, ez az előétel jól alkalmazható étrend-vacsorára, amely fényes és lédús zöldségekkel gazdag.
Három színes paprika, 1 közepes cukkini és 1 chili mosás, távolítsa el a magokat a borsról, a bőrt eltávolíthatja a cukkini, ha szilárd. Vágja az összes gyűrűt. Három fokhagyma szegfűszeg és 2 közepes hagymát apró szeletekre vágunk.
Most meg kell melegíteni a serpenyőt, öntsünk 2-3 evőkanál ott. olívaolaj. Először sütjük a chili, hagyma és fokhagyma, öntsünk 2 evőkanál ott. fehér borecet, tedd 1 evőkanál. Paradicsom paszta és 2 evőkanál. folyékony méz, pároljuk még 5 percig. Most tedd be a cukkini és paprikát, megszórjuk száraz fűszernövényekkel, fedjük le és pároljuk, amíg a cukkini puha. Amikor a zöldség készen áll, helyezze őket egy tányérra, megszórjuk citromlével, vágjunk fel néhány darab kecskesajtot és körettel töltsük fel egy friss bazsalikommal.
Desszertek mézzel
Sült alma mézzel
Ez a desszert sietve, édes és egészséges. Mossuk 5-6 közepes méretű almát, magjukat, tegyük őket egy sütőlapra vagy egy sütőedénybe. Öntsünk 1 teáskanál. cukor a közepén, az almát több helyen préselje meg villával úgy, hogy megtartsák alakjukat. Tartsa őket a sütőben 180 ° C-on 15-20 percig.
Vágjuk fel a kész almát a fagylalt tálakra, fél pohár mézet keverjünk össze 100 g dióval. Adja hozzá a tölteléket az alma közepére, és fahéjjal fel kell szórni. Ezzel a desszertkel különböző szárított gyümölcsök és diófélék hozzáadásával kísérletezhet, és a méz helyett kondenzált tejet lehet venni.
Friss feijoa és mézelekvár
A feijoa lekvár az egyik legízesebb finomság. És van még egy legenda ezekről a gyümölcsökről. A fiatal fiú beleszeretett a tenger hercegnőjébe, de annyira hiányzott a földről, hogy elmenekült a királyságból. Ehhez a tenger királya csodálatos zöld fára, melynek a tengeri szellő illata lett. De ha úgy gondolja, hogy a feijoa bogyóknak egyedülálló ízük és aromájuk van.
Az egyik feijoa 40-60 mg vízoldható jódvegyületet tartalmaz 100 g cellulózra, valamint C-vitaminra, illóolajra és szerves savakra. És a feijoa értékes étrendi termék.
Annak érdekében, hogy értékeljük a feijoa ízét, szükséges, hogy érlelődjön. Zöldre és keményre hozják nekünk, így először hagyd, hogy feküdjön le a házadban, és tartsa meg a lépést.
Amikor a feijoa belsejében egy zselészerű megjelenés van, elakadhat. A maradékot levágjuk a bogyókból, jól meleg vízzel mossuk. Ezután 700–800 g feijoa-gyümölcsöt csavart egy húsdarálóban, 200 g diót is csavarunk, további 100 g szárított sárgabarackot adhatunk hozzá. Minden keverékhez adjon hozzá 1 citromlé és 400-450 ml mézet. Az elakadást az üvegekbe, mielőtt szárazra sterilizálná (a sterilizálandó tárgyat szárítószekrényben melegítjük 180 ° C hőmérsékleten 20-40 percig, vagy 200 ° C-on 10-20 percig). Ezt a lekvárt hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig tároljuk. Annak ellenére, hogy olyan ízletes, nem valószínű, hogy ilyen sokáig tart.
Most már tudod, hogyan készítsünk harapnivalókat mézzel és csodálatos desszertekkel. És hamarosan megismerkedik a finom mézes süteményekkel.