Lazac és pisztráng dupla kazánban

A lazac és a pisztráng vörös húsú halak. Ezek a fajták rendkívül ízletesek és egészségesek. Lazac és pisztráng főzhető kiváló levesek, sült hal, hal fólia, sütőben, mártásokkal és marinádokkal. Egy szóval, minden ízlésért. De különösen hasznos és ízletes. lazac és pisztráng dupla kazánban főzve.

A lazac és pisztráng receptje kettős kazánban

Hozzávalók:

  1. Pisztráng vagy lazac hasított test - 1 kg
  2. Citrom - 1 db
  3. Bors, száraz zöldek
  4. Szójaszósz
  5. Olívaolaj

előállítás:

Alaposan öblítse ki a halat, belélegezze, óvatosan távolítsa el a csontoktól, és hagyja a bőrt. Vágjuk a hasított testet steakre, citromlével öntsük, borssal és száraz fűszernövényekkel megszórjuk. Könnyen dörzsölje a fűszereket a halakba. Helyezzen steaket egy kettős kazánba, öntsön egy kis szójaszószot és olívaolajat. A párolt halnak körülbelül húsz percnek kell lennie.

A pisztráng receptje egy vízcseppes kettős kazánban

A pisztráng receptje egy vízcseppes kettős kazánban

Hozzávalók:

  1. Pisztráng filé - 800 g
  2. Vízitorma - 100 g
  3. Citrom - ½ darab
  4. Hagyma - 1 db
  5. Őrölt fehér bors

előállítás:

Grillezzük a hal filéit borssal és sóval mindkét oldalon, és tegyünk egy kettős kazánba. Cress apróra vágott, tedd a halat a tetejére. A vékony szeletekre vágott citrom, hagyma gyűrű.

Főzzük dupla kazánban körülbelül harminc negyven percig.

Pisztráng különleges főzés dupla kazánban

A pisztráng receptje kettős kazánban

Hozzávalók:

  1. Pisztráng - 1,2 kg
  2. Citromlé
  3. bors
  4. lomb
  5. Borecet - 1 asztal
  6. víz

előállítás:

Mossuk le a halat, hámozzuk, dörzsöljük borssal, sóval és citromlével, és fél óráig tegyük a hűtőszekrénybe. A megadott idő letelte után kösse össze a gyűrű alakú hasítót, és helyezze egy dupla kazánba.

Ha a gőzhajó modellje lehetővé teszi a szokásos víz helyett, a következő összetételt öntsük bele: víz, borecet és kemény vágott zöldek. Normál üzemmódban a főzési idő körülbelül fél órát vesz igénybe.

Lazac sárgarépával és hagymával dupla kazánban

A pisztráng receptje kettős kazánban

Hozzávalók:

  1. Lazac - 1 kg
  2. Citrom - 1 db
  3. Hagyma - 1 db
  4. Sárgarépa - 1 db
  5. Bors, só

előállítás:

A halat alaposan mossa le, tisztítsa meg, bélelje és távolítsa el a farkát. Szelet filé, bors, só. A sárgarépát és a citromot szeletekre vágjuk, és hagyma félgyűrűvé. Tegye az ételt a dupla kazán rácsára az alábbiak szerint: első citromkörök, majd hal, hagyma rajta, sárgarépa a tetején. Mindezt fóliával fedjük le úgy, hogy az élek szorosan nyomva legyenek a tál falaihoz. A halat szabványos módban 40 percig főzzük.

Minden leírt receptben egyáltalán nem szükséges csak a receptben feltüntetett halat használni. Az ízlés szerint szabadon helyettesítheti a lazacot pisztránggal és fordítva.

Élvezze az étkezést!

Megjegyzés hozzáadása