Keksz többváltozós

A lassú sütőben való sütés mindig tökéletesen kiderül. Könnyen magyarázható: a készülékben a tésztát egyenletesen sütik, nem ragad. Különösen könnyű kekszet készíteni. Ez ideális lehetőség a váratlan vendégek találkozására, mivel teát is felszolgálhat önmagában vagy a legegyszerűbb krémmel, hogy házi süteményt készítsen.

Egy egyszerű piskóta a Redmondban és a Polaris multicookerben

A kekszet bármilyen típusú multicookerben sütheti: Redmondban és Polarisban. Ebben az esetben a készülék minden egyes márka receptje közötti különbség nem lesz. Sokoldalúak és különösen egyszerűek a kivitelezésben.

Hozzávalók:

• Tojás -5 db.
• Granulált cukor - 200 g
• Liszt - 170 g

előállítás:

1. Beat cukor és tojás, amíg vastag hab.
2. Adjunk hozzá lisztet, és keverjük össze a tésztát.
3. Kenje meg egy vajat vajjal és öntsön bele a tésztát.
4. A "Program kiválasztása" gomb segítségével állítsa be a "Sütés" módot, majd kattintson a "Start" gombra. A sütést egy órán belül kell elkészíteni.
5. Ha teljes süteményt szeretne készíteni ezzel a kekszdel, készítsd el kedvenc krémet és zsírozza meg a süteményeket.

Nagy csokoládé krém fagyosan.

Csokoládé krém fagyosan

Hozzávalók:

• Sűrített tej - 380 g
• Vaj - 200 g
• Kakaópor - 2 evőkanál. l.

előállítás:

1. Melegítsük el a vajat szobahőmérsékleten. Beat jól keverjük össze egy keverővel.
2. Adjunk hozzá sűrített tejet és kakaóport, keverjük össze.
3. Sima csokoládé vajkrém.
4. A vágott kekszet krémmel kenje ki. A tetejére apróra vágott diót is meg lehet szórni. Helyezze a keksz 2. részét a tetejére, és jól nyomja le.
5. A torta teteje és oldala krémmel is kenet. Megszórjuk kókuszos chipsel és reszelt csokoládéval.

Csokoládé sütés: gyorsan és gond nélkül!

Sokan szeretik a keksz tésztát a könnyű elkészítés érdekében. Ha tudod, hogyan készítsünk csokoládé piskóta, akkor nem fogsz félni a nem tervezett vendégek megjelenésétől, mert kiderül, hogy finom, és gyorsan főz.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Soda - 1, 5 teáskanál
• Sütőpor - 1, 5 teáskanál
• Kakaópor - 6 evőkanál. l. (egy dia)
• Tej - 1 evőkanál.
• Vanillin - 1 zsák
• Növényi olaj - 1/3 cikk.
• Hűvös forrásban lévő víz - 1 evőkanál.

előállítás:

1. Beat tojást cukorral. Öntsük a növényi olaj és a tej keverékét. Keverjük.
2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódát és a kakaóport egy külön tálban, majd részletekben adjuk hozzá a folyékony tömeghez.
3. A végén, öntsünk 1 evőkanál. forrásban lévő víz. Keverjük. A tészta nagyon folyékony lesz.
4. Keverje meg egy tál multicooker-t vajjal, és azonnal tegye bele a tésztát.
5. Sütjük egy kekszet egy lassú tűzhelyben a "Sütés" üzemmódban egy órán keresztül. A jelzést követően hagyja a „Fűtés” üzemmódban további 20 percig.
6. Távolítsuk el az előkészített szivacsot a gőzölős kosár használatával.

Hogyan készítsünk egy buja kekszet egy lassú tűzhelyen?

A háziasszonyok nem mindig elégedettek a kekszek pompájával. De van egy egyedülálló recept, amellyel a sütés mindig szelíd és tágas lesz!

Hozzávalók:

• Tojás - 4db.
• Granulált cukor - 200 g
• Liszt - 200 g
• Vaj - 100 g
• Szóda - 1 g

előállítás:

1. Először megverjük a tojásokat (fehér és tojássárgája), amíg bolyhos hab alakul ki.
2. Ezután adjunk hozzá egy kis lisztet, miközben folyamatosan keverjük. Ennek egy része (nagyon kicsi) cserélhető keményítővel, majd a keksz különösen buja lesz.
3. Öntsön szódát, és olvasztott vajat tegyen.
4. Egy keverővel (keverővel) egy egyenletes tömegű állapotba kell ütni.
5. Kenje meg a multicooker tálat vajjal.
6. Öntsük bele a tésztát.
7. Zárja be a fedelet, és a menügombbal állítsa be a "Sütés" módot.
8. Ezután kattintson a "Start" gombra.

Egyébként, miközben egy kekszet egy lassú tűzhelyen főz, ne ellenőrizze, hogy készen áll-e a fedél kinyitásával. A mód vége előtt meg kell főzni.

Egy lassú tűzhelyben egy buja keksz főzéséhez nem kell tapasztalt szakácsnak lennie. Elég, ha a tojást helyesen megverjük a tésztához (bolyhos habba), és nem szabad a készülék fedelét kinyitni a főzési folyamat során. Egy kis trükk tapasztalt pékek: mindig szitáljon lisztet! Tehát minden tészta légkövesebb és ajánlatosabb lesz.