Kardámom

A kardamom az egyik legnépszerűbb, egészséges és ízletes fűszer.

A gasztronómiai szakértők a harmadik helyen állnak, mint a sáfrány és a vanília.

Kardamom leírása

Kardamom a Ginger család évelő növénye. Húsos, erős rizóma van. A szárak meredek, három méter magasak. Virág, pillangó formájában, sárga. Gyümölcs - három doboz. A különböző kardamomfajták alakja, színe és mérete változik. A magok illatosak, fekete.

Kardamom összetétele

A kardamom minden előnye magában van.Ezek a gyógyászati ​​tulajdonságok hozzávetőlegesen öt százalékot tartalmaznak illóolaj. Az olaj fontos nyomelemeket és vitaminokat tartalmaz: nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, cink, vas, kálium és vitaminok az, vitamin A és így tovább

A kardamom gyógyászati ​​tulajdonságai

• Kardamom - az emésztőrendszer betegségeinek első asszisztense.
• Kardamom segít a puffadásban, javítja az étvágyat.
• Kardamom segít megszüntetni a rossz leheletet.
• Fagyasztásra, influenzára használt kardamom gyümölcsök. Segíti a köhögést.
• A nők számára a kardamom hű asszisztens, a menstruáció előtt és alatt enyhíti a fájdalmas érzéseket. Emellett enyhíti a fejfájást.
• Terhes kardamom is hasznos. Kardamom magvak rágása, megszabadulhat a hányingertől a toxikózis ideje alatt.
• A magok rágásával segítünk a szívben dolgozni, frissíteni a lélegzetünket.
• Kardamom illóolaj élénkíti, enyhíti a letargiát és az apátiát.
• A kardamomot a bőrbetegségek, valamint az elhízás kezelésében is alkalmazzák.
• A kardamomot széles körben használják a főzés során. A kardamom mindenekelőtt egy fűszer. Kávé fűszer.
• A kardamom ízletes étel-kiegészítőként segítünk a szív hangzásában, az idegrendszerünk és immunitásunk megerősítésében.
• A kardamom jó eszköz a látás megelőzésére, csak egy kis foglalással: egy mézes duettben.
• A fahéjjal és kardamommal való gargling segít a torokfájásban.

Kardamom az emésztés javítására

Ehhez az egyszerű és hatékony recepthez. szüksége lesz rá: 20 gr. kardamom és azonos mennyiségű kömény, 10 gr. édeskömény.

Főzési módszer: Az összes összetevő keverékét öntsük egy pohár forró vízzel, és hagyjuk húsz percig forralni, szükség esetén 100 ml-t fogyasztunk.

A kardamom fogyásról való használatáról olvassa el a Cardamom cikket a fogyásért.

Áldjon meg! Használja a természet és a természetes gyógyszerek ajándékát!