Hogyan kell megfelelően és ízletesen főzni az árpa kása

Sok évvel ezelőtt az árpából készült gabonafélék díszítették a nemes és gazdag parasztok ünnepi asztalait. Nagyapainknak és nagyapjainknak reggeli gabona kása volt, és megértették a termékek előnyeit. Tekintettel arra, hogy az árpa gabonát feldolgozás nélkül zúzással állítják elő, rendkívül hasznos az emberi test számára. Ha árpa kása van reggelire, akkor Ön és minden családtag energiát és energiát biztosít egész nap.

A termék kalória- és tápértéke

Vizsgálja meg a termék összetételét és energiaértékét, és látni fogja, hogy az árpa kása ideális étel azok számára, akik fogyni akarnak, vagy egyszerűen csak követik az ábrát. A zabkása gazdag szénhidrátokban, amelyek lassan felszívódnak, valamint a rostok, a fehérjék, amelyek segítenek tisztítani a béleket a toxinoktól, eltávolítják a toxinokat és a bomlástermékeket a szervezetből. Ezen túlmenően a gabonafélék kémiai összetétele nem teszi lehetővé a szervezet számára a zsír felhalmozódását, és nem teszi lehetővé, hogy a véredények falán lerakódjanak. Kása ásványi anyagokat tartalmaz: magnézium, kobalt, foszfor, vas, kalcium, fluor, kálium és mások. Yachka vitaminokkal kiegészíti a testet: B1, B9, E, PP, D. A termék teljes kalóriatartalma 330 kcal / 100 g kész kása.

Hasznos tulajdonságai a zabkása

Hasznos tulajdonságai a zabkása

Eltekintve attól, hogy a zabkása jótékony vitaminokkal és nyomelemekkel gazdag, pozitív hatással van az agy működésére, az emésztésre és a szív működésére. Az árpa termék erősíti az immunrendszert és pozitív hatást gyakorol a látásra. A zabkása nem lesz túlzottan magas a gyomor-bél traktus diszfunkciójában, a pajzsmirigy-betegségben, az anaemiában vagy az elhízásban szenvedőknél.

Összetételének köszönhetően az árpa kása képes megtartani a női test szépségét és ifjúságát, erősíti a körömlemezt, és selymes és sűrűvé teszi a hajat. A zabkása a természetes antibiotikumok „varázslatos” tulajdonságai. Gabona kiválóan megelőzhető a cukorbetegség ellen, segíthet a máj, a vese, az arthritis, a húgyhólyag betegségeinek kezelésében. A zabkása evés segíti a vér koleszterinszintjének normalizálását, energiát, fogyatékosságot és normalizálja az egész nap hangulatát.

Hogyan kell főzni árpa kása?

Recept 1

Az összes árpa a leghasznosabb termék. A rendelkezésre állás és az alacsony költség miatt legalább naponta főzhető. Ha éppen a munkából jöttél, és már nem akarsz a boltba menni, akkor megmondjuk, hogyan kell főzni az árpa kásait a vízen. Ha két vacsorát készít, előzetesen készítse elő:

összetevők:

  • vaj - 30 g;
  • árpa gabona - 150 g;
  • víz - 300 ml;
  • só - ízlés szerint.

előállítás:

  1. A szemetet a szemétből kell venni, szitán öblíteni.
  2. Öntsük a gabonát hideg vízbe. A zabkása finom lesz, ha az arányok teljesülnek. A morzsás oldalsó ételhez öntsünk 2,5 vizet egy pohár gabonafélékbe. Ha viszkózus zabkása van, akkor 1: 4 arányban öntsük.
  3. Pároljuk alacsony hőmérsékleten legalább 20 percig, vagy amíg az összes folyadék elpárolog.
  4. Add hozzá a sót az ízléséhez.
  5. Közvetlenül a tűz kikapcsolása után adjon hozzá olajat. Nem lehet megbánni.
  6. Távolítsa el a hőből, és az edényeket zabkása segítségével csomagolja. Hagyja elpárologni.

Egyél örömmel!

Árpa kása a vízen

Árpa kása a vízen

Ha diétás zabkása van, akkor vízben főzzük. Egy másik receptet kínálunk Önnek. Számára ugyanazok a komponensek lesznek.

összetevők:

  • vaj;
  • a víz;
  • árpa dara;
  • sót.

előállítás:

  1. Keverjük össze egy pohár gabonát 5 percig egy serpenyőben, egy kanállal keverve.
  2. Forraljuk a vizet, só ízlés szerint.
  3. Öntsük a gabonát forró vízbe.
  4. Újra forraljuk, csökkentse a hőt, és addig főzzük, amíg a folyadék el nem párolog.
  5. Olvassuk el a tüzet, olajozzuk a zabkásait és fedjük le egy törülközővel. Hagyja állni.

Árpa kása tejjel

Már tudja, hogyan kell főzni az árpa kásait a vízen - most megmondjuk, hogyan kell főzni egy tápláló reggelit a tejben.

összetevők:

  • vaj - 30 g;
  • árpa dara - 1 evőkanál;
  • cukor - 3 evőkanál. l.;
  • tej - 2 t .;
  • víz - 2 evőkanál.

előállítás:

  1. Tisztítsa meg a port a szemétből és jól öblítse le. A legjobb, ha erre szitát alkalmazunk.
  2. Öntsünk 2 csésze vizet és főzzük. Miután a gabona elnyelte az összes vizet, öntsük a tejet és főzzük fél óráig alacsony hő mellett.
  3. Szinte a főzés végén a sót és a granulált cukrot adjuk hozzá.
  4. Kapcsolja ki a kályhát, és adjon esélyt a kása számára, hogy elpárologjon.

Ez az egész, az árpa kása tejjel kész!

Árpa kása egy lassú tűzhelyben

Árpa kása egy lassú tűzhelyben

Egy másik gyors főzési recept egy finom ételhez az árpa kása egy lassú tűzhelyben. A zabkása étkezéshez vizet használjon. A gazdagabb ízért adjunk hozzá tejet. Példaként szolgálunk az árpa kása főzésére egy több tűzhelyen, vízben.

összetevők:

  • croup - 1 mért st.
  • víz - 2 dimenziós st.
  • só - ½ tl.

előállítás:

  1. Mossuk ki a gabonát egy külön tartályban vagy szitán.
  2. Egy lassú tűzhelyben tegyen egy tiszta yachka-t, öntsön vizet, adjon hozzá sót.
  3. Engedélyezze a "Tejkása" módot. A teljes főzési idő nem haladhatja meg a 35 percet.
  4. Adj kásait.

Az árpa kása gyorsan főtt. Főételként főzhet, például reggelire vagy hús- vagy halételre szolgáló ételként. Ha saját egészségét figyeli, győződjön meg róla, hogy hozzáadjon árpa gabonapelyhét az étrendhez. Kívánt esetben az étel édes változata különféle szárított gyümölcsökkel vagy friss gyümölcsökkel változtatható az ízlés szerint. Egyél egészséges ételeket és maradjon egészséges!

Megjegyzés hozzáadása