Glukharino fészek saláta

A most kínált saláták változatossága egyszerűen elképesztő. Kedvenc, hagyományos és új saláták nélkül, nem egyetlen nyaralás, és még inkább egy házi asztal, amikor szeretnél a közeli embereknek valami ízletes.

A növekvő népszerűség egyre nő a Glukharino fészek nevű saláta, amely mindenkit meglep, kiváló ízlésével és eredeti designjával. Ha a híres saláták listáját szeretné diverzifikálni, vegye figyelembe ezt a csodálatos salátát.

Hogyan készítsünk Glukharino fészket?

Ahhoz, hogy ilyen eredeti salátát készítsen, csak ízletes és friss termékekre van szükség.

Glukharino fészek saláta

Hozzávalók:

  1. Burgonya - 0,4 kg
  2. Csirke tojás - 4 db.
  3. Hagyma - 80 g
  4. Uborka - 200 g
  5. Fokhagyma - 1 fog
  6. Csirke filé - 400 g
  7. Só, majonéz, kapor, növényi olaj

előállítás:

  • Mossa le a filé, félbe vágja és helyezze közepes méretű serpenyőbe. Öntsünk hideg vizet, és tegyünk egy erős tüzet. Amint a víz elkezd forralni, távolítsa el a habot, majd tegyen kis tüzet, és további 20 percig főzzön. Ezután az edényt távolítsa el a hőtől, hagyja a levest a leves elkészítéséhez, és hagyja kihűlni a csirke.
  • Mossa le és húzza le a burgonyát. Ezután vékony szalmával vágja le. Ezután sózzuk meg, és melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben. Sütjük meg a burgonyát, amíg aranybarna és megfordul. Amint a burgonya készen áll, hagyjuk kihűlni.
  • Finom apróra vágott csirke filé. A hagymát hámozzuk, mossuk és apróra vágjuk. Tedd vízbe 20 percig, hogy megszabadulj a keserűségtől. Mossa le és szeletelje az uborka vékony csíkokra.
  • Forraljuk fel a keményen főtt tojásokat, hámozzuk le őket, és a fehéreket elválasztjuk a sárgájától. Rostálja a mókusokat egy finom reszelőre.
  • Egy tálba uborka, egy burgonya, csirke filé, hagyma és fehérje kombinációja. Szezon mindent majonézzel és keverjük össze.
  • A kaporot és a fokhagymát külön-külön mossuk le és aprítsuk.
  • Tedd a keveréket az edénybe, és üssön be egy közepén. A többi sült burgonyával tetejére a salátát. Megszórjuk kaporral, hozzon létre egy fészket.
  • A tojássárgáját majonézzel és fokhagymával aprítjuk. Tegye a tojásokat hasonlító golyókat, és tegye őket a saláta közepébe.
  • Glukharino fészek saláta készen áll a kiszolgálásra.

Glukharino sonkával fészkel

Glukharino sonkával fészkel

Hozzávalók:

  1. Csirke - 250 g
  2. Sonka - 100 g
  3. Csirke tojás - 3 db.
  4. Burgonya - 4 db.
  5. Friss uborka - 3 db.
  6. Majonéz, só, fekete bors - ízlés szerint
  7. Friss kapor

előállítás:

  • Mossuk le a burgonyát, hámozzuk és vágjuk vékony csíkokra. Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és tegyük a burgonyát. Addig sütjük, amíg mindkét oldalon ruddy kéreg borítja.
  • Távolítsa el a főtt burgonyát a tűzhelyről és a sótól. Hagyja lehűlni.
  • Mossa meg és vágja le a csirke darabokra. Forraljuk fel, amíg őröljük, hűtsük le, majd elválasztjuk a húst a csontoktól, és apró darabokra vágjuk.
  • Vágjuk a sonkát vékony csíkokra és forraljuk fel a tojást. Amikor a tojások lehűltek, különítsük el a sárgákat a fehérektől. Egy nagy reszelőn dörzsölje a mókusokat.
  • Mossa le az uborka és vágja őket vékony csíkokra.
  • Egy külön tartályban keverjük össze a sonkát, a csirkét, a mókusokat és az uborkát.
  • Helyezzük a keveréket a saláta tál aljára, hogy a mélyedést középre tegyük. Tegyük fel a sárgáját, és díszítsük a salátát sült burgonyával, és hozzuk létre a fészket. Díszítsen mindent felülről zöldekkel.

Eredeti saláta Glukharino fészek

Saláta Glukharino fészek eredeti

Hozzávalók:

  1. Sonka - 50 g
  2. Friss uborka - 2 db.
  3. Tojás - 2 db.
  4. Csirke - 200 g
  5. Burgonya - 3 db.
  6. Fokhagyma - 1 db.
  7. Friss kapor
  8. Majonéz, őrölt fekete bors, só - ízlés szerint.

előállítás:

  • Mossuk le a burgonyát, hámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Melegítsük a növényi olajat a serpenyőben, tegyük fel a burgonyát és sütjük nagy hőre, keverés nélkül, amíg meg nem pirul. Ezután fordítsa át, amíg meg nem pirítja a másik oldalt, amíg aranybarna. Távolítsa el a kész burgonyát a tűzről, és sózza meg. Ezután hűtsük le.
  • Mossuk ki a csirkét és forraljuk fel. A húst elválasztjuk a csontoktól és vágjuk közepes hosszúságú darabokra. Sonka csíkokra vágva
  • Mossuk ki és forraljuk a tojást. Hűtsük le őket. Közepes vastagságú csíkokra vágott uborka.
  • Amikor a tojás hűvös, húzza le őket a héjból, és szétválasztja a sárgákat a fehérektől.
  • Az uborka, a tojásfehérje, a csirke és a sonka kombinálása egy lemezen. Keverjük össze mindent, és tegyünk egy saláta tálba, hogy egy mélyedést nyerjünk középre.
  • Keverjük sárgáját, apróra vágott fokhagymát és majonézet. Készítsen golyókat tojás alakú.
  • Tegye a kész golyókat a központba, és díszítse a salátát, egy madár fészket utánozva sült burgonyával. A salátát zöldek díszítik.

Szokatlan megjelenésének köszönhetően a Glukharino Nest saláta minden asztalt díszít, és még a legigényesebb ínyenceket is meg fogja lepni. Nemcsak nagyon elegánsnak tűnik, hanem csodálatos és kielégítő íze van.

A Glukharino-fészek saláta összetevői a leggyakoribbak, és a főzési idő nem túl hosszú, így ez az egyedülálló saláta, amely valódi kreatív mesterművet jelent a főzés során, nemcsak a vendégek, hanem minden háztartás tagja is kényeztetheti. Élvezze és élvezze az étkezést!

Különösen az womeninahomeoffice.com.ru- Julia

Megjegyzés hozzáadása