Egyszerű banán torta

Valószínűleg nincs értelme ismét emlékeztetni a banán előnyeire. Ez a gyümölcs hazánkban meglehetősen népszerű, és minden háziasszony hűtőszekrényében megtalálható. A főzés során a banánt nagyon széles körben használják: fűszereket ad a húsételekhez, és páratlan ízű és aromájú a sütéshez. Ma elmondjuk, hogyan készítsünk egy egyszerű banánpogácsát, amelynek receptje még a kezdő szakácsok számára is elérhető.

Hogyan készítsünk egy egyszerű banánpástétát: főzési tippek

Hogyan készítsünk egy egyszerű banánpástétát: főzési tippek

A banánpogácsát különböző módon főzheti: mikrohullámú sütőben, lassú tűzhely, sütő és még egy serpenyőben. És hogy mindig biztosak legyünk az étel minőségében, emlékeznie kell néhány egyszerű és hatékony tippre:

  • A tésztának a süteményhez 1/3-at kell kitöltenie. Ellenkező esetben a cupcake kifelé kiderül, vagy egyáltalán nem sült.
  • Annak érdekében, hogy a sütemény jól emelkedjen és a sütés után ne veszítse el az alakját, soha ne nyissa ki a sütő ajtaját főzés közben.
  • Ha a sütemény ragadós, néhány percig tegye a mikrohullámú sütőbe.
  • A banán a legjobb, ha burgonyapürével őröl, és hozzáadja a tésztához - így a sütemény sokkal aromásabb és ízletesebb lesz.

Ezenkívül a banánpástétot mindig frissítheti friss vagy szárított gyümölcsök, mákos magvak, csokoládé vagy kakaópor hozzáadásával. Most próbáld meg főzni egy cupcake-t egy receptünk segítségével.

Finom sütemények banánnal: recept receptek

Egyszerű banán pite: fotóval készített recept

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál. szárított áfonya, mazsola és eper;
  • 2 tojásfehérje;
  • ½ evőkanál. apróra vágott dió;
  • 1 evőkanál. liszt;
  • 1 ½ evőkanál. víz vagy almalé;
  • ½ tl szódabikarbóna;
  • ½ tl sütőpor;
  • ¼ tsp finom só;
  • ½ evőkanál. barna cukor;
  • 4 evőkanál. l. olvasztott vaj;
  • 2 közepes banán;
  • 3 evőkanál. l. tejföl vagy joghurt;
  • zacskó vaníliás cukor.

előállítás:

  1. Az indításhoz kapcsolja be a sütőt, hogy 180 fokig felmelegedjen.
  2. Ezután öntsünk egy külön tálba szárított gyümölcsöt, és öntsük meleg vízzel vagy almaléjével. Fedjük le a tálat ragasztófóliával, és helyezzük az edényeket a mikrohullámú sütőbe 30 másodpercig.
  3. Eközben külön tartályban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbót és a sütőport.
  4. Most meg kell húzni a banánt, apró darabokra vágni, és keverőbe kell helyezni.
  5. Add hozzá a banánhoz, vanília kivonathoz, tejfölhöz vagy joghurthoz és tojásfehérjékhez. Az összes összetevőt közepes sebességgel verjük össze egy mash-ben.
  6. Ezután hozzáadjuk a banán keverékéhez barna cukrot és olvasztott vajat. Ismét keverjük össze mindent.
  7. A banánbázist külön tálba helyezzük, és három megközelítésben összekeverjük a lisztet.

  8. Most ürítse ki a vizet a gyümölcsből, tegye hozzá a fele a tésztához, dióval együtt.
  9. A sütőedényt nagymértékben zsírozzuk meg egy darab vajjal, és öntsük bele a tésztát.
  10. Öntsük a többi szárított gyümölcsöt és diót a tészta tetejére. A sütőt 45 percig eltávolítjuk a sütőben.
  11. Miután a sütemény kellemes aranybarna színűvé válik, kivesszük a formát a sütőből. Adja a tortát 15 percre lehűlni, majd tálalja az asztalra.

Banán pite a lassú tűzhelyen

Banán pite: egy egyszerű recept egy lassú tűzhelyben

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál. cukor;
  • ½ evőkanál. joghurt;
  • 1 ½ evőkanál. liszt;
  • ½ csomag vaj;
  • 2 banán;
  • 1 teáskanál. sütőpor;
  • vaníliacukor;
  • 3 tojás.

előállítás:

  1. A tortát lassú tűzhelyen kezdjük tészta gyúrásával. Ehhez egy külön tálban őröljük meg a cukrot és a lágyított vajat villával.
  2. Amint meglehetősen homogén keveréket nem kapunk, adjunk hozzá tojást és habozzunk mindent közepes sebességű keverőn.
  3. Ezt követően a banánokat hámozzuk meg és őröljük őket. Ez meglehetősen könnyű lesz, ha túlérett gyümölcsöt vesz fel.
  4. A banánpüréhez hozzáadunk kefirt, és keverjük össze a keveréket egy kanállal.
  5. Most össze a tojást és a banántömeget. Adjunk hozzá vanília cukrot, lisztet, sütőport és keverjük össze mindent.
  6. Öntsük a tésztát az elkészített multicooker tálba, és a süteményt 45-60 percig sütjük.
  7. A tálalás előtt a kész tortát porcukorral lehet elvezetni.

Kiváló desszert almával és banánnal

Hogyan készítsünk egy tortát almával és banánnal?

Hozzávalók:

  • 2 tojás;
  • 180 g lisztet;
  • 100 ml tej;
  • 150 g banán;
  • 16 g sütőport;
  • 600 g alma;
  • 130 g cukor;
  • ½ evőkanál. olvasztott vaj.

előállítás:

  1. Egy különálló, tiszta és mély edényben a tojás cukorral verte meg habzásig.
  2. Adjunk hozzá tejet és a vajat a tojásokhoz, és mindent jól keverjünk össze.
  3. A banán burgonyapürével tört és keverjük össze a tojástömeget.
  4. A tésztához több lépésben adjuk hozzá az előzetesen szitált lisztet, és jól keverjük össze. A kész tészta konzisztenciának hasonlónak kell lennie a vastag házi tejföllel.
  5. Most húzza le az almát, és vágja őket kényelmes szeletekre. A gyümölcs egy része hozzáadódik a tésztához.
  6. Kenje meg a sütőedényt vajjal, és öntsön bele a tésztát.
  7. Felülről friss alma maradványaival díszítjük, és kevés cukorral megszórjuk.
  8. A süteményt 170 ° C-ra előmelegített sütőben kb. Egy órára sütjük.

Most már tudja, hogy ne dobja ki az elavult banánt. Könnyen és egyszerűen átalakíthatóak egy nagyon finom és egészséges desszertre, amelyet a felnőttek és a gyermekek élvezni fognak. Ezen túlmenően egy ilyen torta nagyon hasznos lesz, ha váratlan vendégek hirtelen megjelennek. Élvezze az étkezést és élvezze az étkezést!

Megjegyzés hozzáadása