Burgonya gombával egy lassú tűzhely

Burgonya gombával - hagyományos orosz étel. Mindennapos ebédre és az ünnepi asztal köré egyaránt alkalmas lesz. A burgonyát lassú tűzhelyben lehet főzni. Ez nem ég, de különösen étvágygerjesztő lesz, ruddy kéreggel!

Sült burgonya gombával lassú tűzhelyen: recept

Hozzávalók:

1. Burgonya - 4-5 db.
2. Champignons - 200 g
3. Só - ízlés szerint

előállítás:

• Mossuk le, hámozzuk és vágjuk a burgonyát. Add hozzá friss sampinyonval - mindegyik darabot 4 darabra vágjuk.
• Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, és öntsük ki a szeletelt burgonyát és a gombát. Megszórjuk sóval a tetején, és zárjuk le a fedelet. Kapcsolja be a sütést 40 percig.
• 30 perc múlva óvatosan keverjük össze a burgonyát, és hagyjuk sültetni a végéig.

Burgonya gombával tejföllel: főzés lassú tűzhelyen

Hozzávalók:

1. Burgonya - 400 g
2. Gomba - 400 g
3. hagyma
4. Tejföl - 200 g
5. Növényi olaj
6. Só, bors, zöldek - ízlés szerint

előállítás:

• A hagymát fél gyűrűre hámozzuk és aprítsuk. Öntsük a növényi olajat a multicooker tálba, és küldjük el a hagymát a pörköléshez a „sütés” vagy „sütés” program megnyomásával. Állítsa az időzítőt 7 percre, csak ne csukja be a fedelet, és időről időre keverje az íjat.
• Mossa meg a gombát. Vágja őket saját belátása szerint: 4 részből állhat, de kisebb lehet. Küldje a gombát a hagymára, hogy sült legyen. Állítsa az időzítőt 12 percre "sütés" vagy "sütés" módban. Keverjük össze, és szükség esetén adjunk hozzá több növényi olajat, mivel a gombák gyorsan elnyelik.
• A burgonyát hámozzuk és kockára vágjuk. Miután a gombák és a hagymák készen állnak, burgonyát adhat hozzá.
• Öntsük rá tejföllel és fűszerekkel. Miután mindent összekeverünk, válassza ki a "kioltás" módot 30 percig, és várja meg a multicooker jelet. Amikor hangzik, próbáljon ki egy burgonya-darabot, ha még nem áll készen, 10 percig beállíthatja a leállítási módot.
• Töltsön kész krumpli gombával, forró, friss fűszernövényekkel, mint például korianderrel vagy bazsalikommal.
• Élvezze az étkezést!

Burgonya gombával és csirke lassú tűzhelyen: recept

Hozzávalók:

1. Csirke - 700 g
2. Burgonya - 5 db.
3. Hagyma - 1 db.
4. Sárgarépa - 1 db.
5. Champignons - 300 g
6. Fokhagyma, só - ízlés szerint

előállítás:

• Ez az edény a lassú tűzhelyben kb. 2 óra alatt főzhető, mind a "pörkölés" módban, mind a "pilaf" módban.
• Ha kiválasztja az 1. módot, akkor az edény lédúsabb és lágyabb lesz. Ha a második, akkor a burgonyát és a csirke aranybarna színűre sütjük.
• Egy ilyen edény a legjobban megfelel az univerzális multicookernek.
• Először készítsük el a csirkét - meg kell mosni és tisztítani a bőrtől. Ezután vágja a madarat, és vágja darabokra. Ehhez az ételhez a legjobb választani, vagy mell, vagy csirkecomb.
• Ezután vágjuk a gombát, a sárgarépát, a hagymát és a burgonyát. Helyezze az összes zöldséget lassú tűzhelyre és sütje, és kapcsolja be a "sütés" módot 10 percig.
• Amikor a zöldségek aranyak, adjuk hozzá a csirke, az elősót és a borsot, és főzzük 15 percig.
• Ezután válassza ki a "plov" módot és adjon hozzá vizet. Főzzük ezt az üzemmódot körülbelül egy órán át. Csak ekkor adhat hozzá töltőanyagokat, például majonézet vagy tejföllel apróra vágott fokhagymával. Ennek a mártásnak köszönhetően az edények edénye még lágyabbá és lágyabbá válik.
• A főzés közepén megnyithatja a fedelet, és hozzáadhat egy kis reszelt sajtot. Ha egy mártást szeretne, akkor a lassú tűzhelyet kikapcsolhatja, amíg a plov program véget nem ér.

A multicooker számára a gombákkal ellátott burgonya receptjei nem számítanak. Bármelyik közül választhat, az ízlésétől vagy a helyzetétől függően. Különösen kellemes, hogy ez az étel nem csak ízletes, hanem meglehetősen megfizethető.