Jéghegy saláta

A különféle saláták népszerűsége megkönnyíti az ízüket és a gazdag vitaminkészletet. Ráadásul a legtöbb esetben a növekvő saláta, még akkor is, ha nincs nagy földterülete, nem különösebben nehéz, abszolút, mint magvak vásárlása.

A jégsaláta, valamint a káposzta a fejléc alapelve szerint nő. A saláta levelei zöldes-fehérek, a levelek szerkezete sűrű és ropogós. A jégsaláta semleges, édes ízű, ami annyira magyarázza a zöldek széles körű használatát a főzés során. Sok szakember csak salátával, vajjal ízesítve - kiváló vitamin- és egyéb hasznos anyagok forrásával. Ezen túlmenően a jégsaláta jól illeszkedik a garnélarákhoz, húshoz, harmonikusan keveredik a legtöbb növényi ételhez.

A magvakból származó növekvő jégsaláta jellemzői

A magvakból származó növekvő jégsaláta jellemzői

A magokból származó növekvő jégsaláta az év különböző időszakaiban végezhető el. A szakértők javasolják a magok ültetését tavasszal, de talajba ültethető. Bármi legyen is az ültetés módja, először elő kell készíteni a magokat - áztassa. Ez az esemény garantálja az erős és erős növények növekedését. Emellett ajánlott speciálisan előkészített magvak bevonása. Ezek kényelmesebbek az ültetéshez, jobban csíráznak.

A magok előkészítése után a tőzegkockába kell ültetni, miután már a talajba kerültek. A legjobb, ha tőzegkockákat használunk, 5 cm-es oldallal, az ültetés után a talaj magjait hűvös helyiségben kell tartani 2 napig. A hőmérsékletnek 16-17 fokosnak kell lennie, meg kell akadályoznia annak 18 vagy több fokos emelését, különben a palánták nem fognak növekedni. A 3. napon és a hőmérséklet 15-25 fokon tartása után. Ilyen növekedési feltételeket kell hagyni egy salátára addig, amíg a talajszinttől 8–10 cm hosszú csírák megjelennek, legalább 4–5 levél keletkezik.

A növény jobb növekedése és erősítése érdekében emlékeztetni kell a saláta keményedésére. Ez a feltétel kötelező a tavaszi ültetési módszer kiválasztásához. A magról nevelt növényeket néhány napig ki kell venni egy kényelmes saláta határán. A nyílt terepen a növényt a vetés utáni 2. héten ültetik. A fenti módszer korai, de van egy késő.

  • Hogyan növekszik a jégsaláta, hogy egész évben enni? E cél elérése érdekében kombinálhat 2 egymásra építési módot. Tavasszal és nyáron a vetőmagokat hetente kell ültetni, de ősszel az időintervallum 2 hetente egyszer nő. Érdemes megjegyezni, hogy egyes esetekben 2 Iceberg salátát egy gyökérből lehet betakarítani.
  • A téli módszer keretében a talaj ősszel készül. Minden téren. m. talaj egy vödör komposztot, 1 kg fa hamut, néhány cikket. l. ásványi műtrágyák. Az ültetéshez szükséges vetőmagok számát meg kell duplázni, mivel a nem felnőttek nagy hányada hal meg télen. A vetőmagok ültetésének befejezése után a földet lombozattal kell lefedni.
  • A jégsaláta magokat közvetlenül a nyílt talajba lehet ültetni, tavasszal, amint a talaj felszíni rétege legalább 4 cm mélyre olvad, a magokat kb. 1 cm mélyre préselik a talajba. Még ha az ültetés után hidegebbé válik, a saláta hajtások ellenállnak -6 fokos hőmérsékletcsökkenésnek. Ezen okok miatt fagyálló növénynek tekintik. Amint a környezeti hőmérséklet megtörténik, és 4-5 fok lesz, a jégsaláta hajtások elkezdenek csírázni.
  • A legkényelmesebb körülmények és optimális páratartalom érdekében ajánlatos fóliával fedni őket. Az első hajtások megjelenése után a film eltávolítható, vagy csak addig maradhat, amíg alatta van, a hőmérséklet 17 fok fölé emelkedik. A választott zárt időszak hosszától függetlenül a saláta levelek friss levegőt és szellőzést igényelnek. Bizonyított, hogy a magas páratartalom különböző betegségekhez vezethet.
  • Egy másik világos példa arra, hogy mi legyen normális. Tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy este távolítsák el a filmet, hogy a növények fokozatosan hozzászokjanak a napfényhez és a hajnalhoz, és ne kapjanak ultraibolya égést - a levelek elszáradnak.
  • Bármelyik ültetési módot választottuk, a magokat sorokban kell elvetni, amelyeknek a távolsága 40 cm legyen, de a magoncok között egymás után, legalább 25 - 30 cm között. A 40 cm-es oldal, ezen négyzetek közepén, salátát ültetünk.

A növekvő saláta nem olyan nehéz, mint az első pillantásra. Sőt, érdemes ilyen művek, hiszen elképesztő tulajdonságai vannak. A salátát nemcsak a főzéshez használják, szép ételeket, asztali díszítéseket, snacklemezeket, hanem a kozmetikát is. A levéllé számos hajmaszk része. Bebizonyosodott, hogy a levelek leveleihez tartozó ásványi anyagok, vitaminok és savak segítenek erősíteni a fürtöket.

Megjegyzés hozzáadása