Sómentes étrend 14 napig

Az orvosok és táplálkozási szakemberek már régóta megvitatják, hogy az emberi testnek sója van-e és milyen mennyiségben. Néhányan fehér méregnek nevezik, mások azt állítják, hogy a test só nélkül nem képes normálisan működni. Valójában az igazság valahol a közepén van. Egy dolog biztos: a sómentes étrend jótékony hatással van egy személy általános egészségére.

Mi vezethet túlzott sóhoz az emberi testben?

Természetesen a só (vagy nátrium-klorid) a szervezet víz egyensúlyának fenntartására szolgál, biztosítja az edények normál állapotát, és annak hiánya befolyásolja az általános egészségi állapotot. A felesleges só az emberi testben ugyanazon vízmérleg megsértését idézheti elő, duzzanatot okozhat, elősegíti a magas vérnyomás kialakulását, a szív- és érrendszeri betegségeket, valamint az extra font felhalmozódását. Ebből következik, hogy a sót természetesen el kell fogyasztani, de nem olyan nagy mennyiségben, amennyire megszoktuk.

Ismert, hogy a só napi aránya 5-7 g, de általában sokkal többet használunk. Az a tény, hogy a késztermékek (kenyér, zöldség) sója elég a test normális működéséhez, ezért jobb, ha enyhén sózzuk a már elkészített edényt, nem pedig hozzáadjuk a főzési folyamathoz.

Sómentes étrend fogyásért: a fő szempontok

Az étrend neve önmagáért beszél: egy bizonyos ideig szükséges a só teljes vagy részleges eltávolítása az étrendből. Mint már említettük, ez nem jelenti azt, hogy teljesen megszűnik a testbe való belépés. Csak meg kell állítania a már benne foglalt élelmiszerek sózását: kenyeret, zöldséget, húst, stb. Tehát a sómentes étrend alapvető szabályai:

• megengedett, hogy mindent meg tudjon főzni, csak só és bizonyos termékek nélkül;
• enni az ételt frakcionált részekre van szükség;
• a gőzre kívánatos edények
• ha az étel teljesen frissnek tűnik só nélkül, akkor a fűszerek, a gyógynövények, a citromlé, a hagyma vagy a fokhagyma javítja az ízét.

Ajánlott termékek:

• búza vagy rozskenyér;
• gyümölcsök;
• zöldségek;
• csirke és borjúhús;
• hal;
• tojás;
• erjesztett tejtermékek;
• zöld tea és kávé.

Olyan termékek, amelyek használata tilos:

• só;
• cukor;
• savanyúságok és savanyúságok;
• Liszt és édességek;
• füstölt hús, zsíros hús;
• gazdag húsleves;
• alkoholos italok.

Ki követheti a sómentes étrendet?

Ez a diéta ajánlott túlsúlyos, szív- és érrendszeri rendellenességek és vesék, magas vérnyomás esetén. Terhes nők esetében a sómentes étrend szintén hasznos a terhesség 20. hetétől kezdődően, mert ebben az időszakban a várandós anyák az anyagcsere-rendellenességek következtében fokozott ödémát szenvednek.

Fontos megjegyezni, hogy a hasonló étrenddel kapcsolatos döntés meghozatala előtt orvoshoz kell fordulni, különös tekintettel erre a jövőbeli anyákra. Ezen túlmenően nem ajánlott a nehéz fizikai munkát végzők számára. A szigorú sómentes étrend betartásához legfeljebb 14 nap áll rendelkezésre, ezen időszak után szünetet kell tartani.

Hozzávetőleges menü 14 napig

Első nap

reggel:

sárgarépa saláta (hozzáadhat káposztát és almát);

tojás - 1 db;

sós kávé.

ebéd:

sovány hús -100 g;

zöldségleves;

kefir (szükséges zsírtalanított) - 1 evőkanál.

este:

főtt hal;

káposzta saláta

Második nap

reggel:

koffeinmentes kávé vagy ital;

cracker.

ebéd:

főtt borjú;

zsírmentes kefir - 1 evőkanál.

este:

alacsony zsírtartalmú túró;

káposzta saláta;

minden édesítetlen ital.

Harmadik nap

reggel:

sós kávé;

alma - 2 db.

ebéd:

zöldségsaláta;

főtt hal vagy hús - 200 g;

zöld tea.

este:

egy pár alma;

alacsony zsírtartalmú kefir.

Negyedik nap

reggel:

cukrozatlan kávé vagy tea;

főtt tojás vagy alacsony zsírtartalmú túró.

ebéd:

alacsony zsírtartalmú főtt hús;

zöldségsaláta.

este:

gyümölcsök (kivéve a nátriumban gazdag szőlő, banán és mandarin).

Ötödik nap

reggel:

sárgarépa, citromlével őrölt;

édesítetlen tea vagy kávé.

ebéd:

főtt hal;

paradicsomlé.

este:

tojás - 2 db;

saláta friss káposztával és sárgarépával.

Hatodik nap

reggel:

egy csésze cukrozatlan tea vagy kávé;

cracker.

ebéd:

főtt csirke;

káposzta és sárgarépa saláta.

este:

főtt hal;

zöldségsaláta.

A hetedik nap

reggel:

zöld tea vagy kávé.

ebéd:

hús (párolt vagy főtt);

gyümölcs.

este:

alacsony zsírtartalmú kefir vagy túró;

gyümölcsök;

tea vagy kávé.

A nyolcadik naptól kezdve újra kezdjük. Ne feledje, hogy a zöld tea, cukor nélkül, ennek az étrendnek megfelelően, korlátozás nélkül használható. Ezenkívül kérjük, vegye figyelembe, hogy a javasolt diéta tájékoztató jellegű: a saját ízlési preferenciáitól függően változtathatja meg a menüt.

Diétás értékelések

A legtöbb esetben a sómentes étrendet követő emberek visszajelzése pozitív. Sokan azt mondják, hogy az étrend előtti és utáni állapot jelentősen eltérő: duzzanat, extra fontok eltűntek.

Tehát, ha nincs orvosi ellenjavallata a sómentes étrendre, próbálkozzon szabadon. De ne feledje: amint elmozdul az előző áramellátó rendszerhez, ezek az extra fontok visszatérhetnek. Ezért fokozatosan ki kell lépnie az étrendből, és ha egészséges, szép és vékony marad, ellenőrizze a diétáját, és csökkenti a fogyasztott só mennyiségét.