Réz az élelmiszerben

A réz az ősidők óta ismert. A természetben a réz tiszta állapotban vagy különböző ércek részeként érhető el. Több ezer évvel ezelőtt Cipruson találhatóak a rézbányák. Úgy véljük, hogy a "cuprum" kémiai elem nevét a sziget nevével kapcsolatban kapta meg.

Réz az élelmiszerben

A réz fontos és elengedhetetlen nyomelem az emberi test számára.A réz a csont- és izomszövetben, az agyban, a vesében, a májban és a vérben keletkezik. Ennek hiánya sok betegséghez vezet.

A réz pozitív hatása a testre

  • Segít a radiculitisben.
  • Csökkenti a nyomást.
  • Zavarja az onkológiai betegségeket.
  • A vér normalizálódik, megakadályozza a vérszegénységet.
  • A véredények megfelelő formáját alkotja, erőt és rugalmasságot ad nekik.
  • Segíti az immunrendszert, hogy megvédje a szervezetet a fertőzések ellen.
  • Zavarja a gyomorfekélyt, gyulladásos folyamatokat.
  • Támogatja a gyógyító fekélyeket.
  • Részt vesz az idegrostok burkolatának kialakításában.
  • Ha nincs elég réz a testben, a személy szürkére vált.
  • Segít a szervezetnek a vas felszívására. Ha a réz nem lép be a testbe, akkor a vas felhalmozódik a májban, és a hemoglobin képződése lehetetlen.

Réz az élelmiszerben

  • Segít kialakítani a csontfehérjét tápláló kollagént. Tehát a törékeny csontokban szenvedő embereknek réz tartalmú ételeket kell fogyasztaniuk.
  • A réz támogatja az antioxidáns enzimek szerkezetét, amelyek felelősek a bőr öregedéséért, ezért gyakran szerepelnek az öregedésgátló krémekben.
  • Segíti az endokrin rendszer működését.

Fontos, hogy az étrendben réz tartalmú élelmiszerek is szerepeljenek.

A réz a következő élelmiszerekben található.

  • diófélék;
  • tojássárgája;
  • Tejtermékek;
  • Rozs kenyér;
  • Gabonafélék és hüvelyesek;
  • Zöldségek, gyümölcsök és bogyók;
  • Száraz élesztő;
  • Paradicsompüré;
  • Sült máj és bárány;

Az alacsonyabb dózisú réz a következő termékeket tartalmazza:

  • hús;
  • Hal és tenger gyümölcsei;
  • Csírázott búza szemek;
  • szójabab;
  • spárga;
  • burgonya;
  • zöldek;
  • Ivóvíz.

Réz az élelmiszerben

Egy felnőtt naponta 2 mg rézet fogyaszt.és ne aggódj az egészséged miatt. Amikor az ételeket racionálisan táplálják, a réz 3-szor több, de mivel csak egyharmada felszívódik, a test egésze nem rendelkezik ezzel a nyomelemgel.

Az emberi táplálékból származó réz elegendő ahhoz, hogy ellensúlyozza annak hiányát.. Ha réz tartalmú termékeket használ, és a tesztek mindenképpen réz hiányt mutatnak a testben, talán ez a hibás anyagcserét vagy a természeti adottságokat okozza. így a sötét hajú réznek több kell, mint a szőke. Van még egy ok, amiért a réz kevésbé eszik. A nitrogén műtrágyák használata a rézet a talajból szívja. A vegetáriánus is a réz hiányához vezethet a testben..

Érdekes információ a rézről

  • Arisztotelész elaludt egy rézgolyóval a kezében.
  • Cleopatra királyné értékes drágaköveket viselt, drágakövekkel. Biztos volt benne, hogy javítják jólétét, és gyönyörűebbé teszik.
  • Az ókori harcosok több csatát nyertek réz páncélban. Már nem fáradtak, és a sebek gyógyultak gyorsabban.
  • A nomádok réz konyhai edényekből ettek, ezáltal megvédve magukat a fertőzésektől.
  • A réz antiszeptikus tulajdonságai miatt e fémből ajtófogantyúk kezdődtek.

Különösen womeninahomeoffice.com.ru - Elena számára

Megjegyzés hozzáadása