Pilaf a multicooker polarisban
Könnyen készíthetünk egy polikert a Polaris multicooker-ben - a technika ugyanazzal a névmóddal rendelkezik. Nem kell kipróbálni a szükséges módot és időt egy ízletes pilaf előkészítéséhez próba és hiba miatt, a program már be van programozva. Egy lassú tűzhelyen főzni lehet az étkezési pilaf, édes pilaf szárított gyümölcsökkel és a klasszikus pilaf hússal. Ha a többváltozós modellben nincs pilaf mód, elő kell készítenie az edényt Kasha módban.
Pilaf a Multicooker Polarisban
Ha követed a figurádat, a legjobb, ha csirkemellet választasz a húsok készítéséhez, egészséges és alacsony kalóriatartalmú.
Hozzávalók:
- Csirkemell - 500 gramm;
- Rizs - 500 gramm;
- Sárgarépa - 1 db;
- Hagyma - 1 db;
- Káposzta fűszerezés, beleértve a borbolyát is;
- Só ízlés szerint;
- Növényi olaj - 100 ml;
- Öt többváltozós pohár víz;
- Fokhagyma - 1 fej.
előállítás:
- Öntse az olajat a multicooker aljára.
- A sárgarépát és a hagymát hámozzuk, sárgarépa dörzsöljük, apróra vágjuk a hagymát és a vajjal tesszük a serpenyőben.
- A csirkemell kockákra vágva, lassú tűzhelybe kerül.
- Mossa meg a rizst, öntsön egy lassú tűzhelybe.
- Só, öntjük fűszerekkel, fokhagymás szegfűszeget.
- Öntsünk 5 pohár vizet.
- Tegye a többfunkciós Polaris-t 1 órán át pilaf módba.
Előfordulhat, hogy a főtt pilaf nem morzsolódik, mert a klasszikus főzési technológia nem teljesül, de nem kétséges, hogy ízletes lesz. Plusz csirkeszárnyasok egy kevésbé kalóriatartalmú multicookerben, kevesebb zsír miatt.
Pilaf a sertéshúsból a polock-potban
A hagyományos húspohár főzéséhez egy kicsit több időt kell költeni.
Hozzávalók:
- Rizs - 500 gramm;
- Sertés vagy más nem sovány hús - 500 gramm;
- Sárgarépa - 1 db;
- Hagyma izzó - 1 fej;
- Paradicsom - 2 db;
- Paradicsompüré - 3 evőkanál.
- Kövér állati vagy növényi - 100 gr;
- Só, fűszerek ízlés szerint.
előállítás:
- Sütés módban sütjük meg a hagymát és a sárgarépát növényi vagy állati zsírban.
- Merítse a mosott rizst a túlfőtt zöldségekbe, hagyja, hogy elnyelje a zsírt, és csak akkor töltse fel vízzel.
- Felülről egy apróra vágott húst és paradicsomot tegyünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót, és adjunk hozzá fűszereket. Ne keverje össze, vegye figyelembe az ajánlott előkészítési időt a többfunkciós Polarisban.
- Öt perccel a főzés befejezése előtt paradicsomos pasztát kell felhelyezni és keverni.
- Tálaljuk az edényt apróra vágott zöldségekkel.
A lassú tűzhelyben a pilaf előkészítésének receptje nem alkalmas diétás ételekre.
Pilaf gombával egy Polock-potban
Ez egy recept a lean pilaf egy lassú tűzhely. Egyedül szolgálható, vagy a főételhez tartozó étel.
Hozzávalók:
- Rizs - 500 gramm;
- Sárgarépa - 1 darab;
- Champignon gombák - 500 gramm;
- Paradicsom - 2 db;
- Paradicsompüré - 3 evőkanál.
- Petrezselyem zöldek - 20 gramm;
- Növényi olaj - 100 ml;
- Só, bors ízlés szerint.
előállítás:
- Húzza meg a sárgarépát és a gombát. Dörzsölje a sárgarépát, vágja a gombát.
- Öntsük az olajat a multicooker aljára, tegyük gombát és reszelt sárgarépát.
- Mossuk le a rizst, adjuk hozzá a zöldségekhez, töltsük fel öt pohár vízzel.
- Só, bors, apróra vágott paradicsom, tegye a tetejére.
- A növényi pilaf azonnal összekeverhető.
- Helyezze a lassú tűzhelyet a "Pilaf" üzemmódba 40 percig - 1 óra, néhány perccel a főzés vége előtt, adjon hozzá paradicsompürét és apróra vágott petrezselymet, keverje össze.
- Szolgáláskor a növényi pilafot egy lassú tűzhelyen apróra vágott fokhagymával szórjuk.
Édes pilaf a polock-potban
Hozzávalók:
- Rizs - 500 gramm;
- Vaj - 100 gramm;
- Cukor - 2 evőkanál.
- Mazsola - 100 gramm;
- Szárított barackok - 50 gramm;
- 25 gramm szilva és füge.
előállítás:
- Állítsa a lassú tűzhelyet „Pilaf” üzemmódba 40 - 50 percig. Olvassa el a vajat, tegye a rizst, öntsön 4-6 pohár vizet.
- Adjunk hozzá cukrot, apróra vágott, jól mosott, szárított gyümölcsöt.
- Amikor az édes pilafot főzzük, meg lehet szórni dióval, és öntsük át a mézet.
- Ha diétázik, ne adjunk hozzá túlzott mennyiségű szárított gyümölcsöt, magas kalóriatartalmú, visszautasíthatja a cukrot.
- Kívánt esetben az édes pilaf friss gyümölcsökkel gazdagítható.
Élvezze az étkezést!