Vörös répa

Mit tudunk az ilyen céklairól, ami ismerős az asztalunkra? Ez a fényes zöldség számos hagyományos étel része, kellemes édes ízű. Milyen hatása van a testre a gyermekkori ismerős cékla? A zöldségek előnyei és kárai jól ismertek a táplálkozók és a népi gyógyítók számára. Megtudjuk, és mi?

Cékla történet

Ennek a zöldségnek az egyedülálló előnyös tulajdonságait a régi idők híres orvosai értékelték, köztük az orvostudomány Hippokratész alapítója. A céklát nemcsak táplálkozásra, hanem különböző betegségek kezelésére is használták. Ezzel meggyógyult a bőrgyulladás, a harcolt fertőzések, a jobb vérkeringés és a vérkészítmény.

Ezt a zöldséget leggyakrabban főzésre használják "minden nap." És nem mindig teljes mértékben részt vesz, vagy megvalósították azokat a csodálatos tulajdonságokat, amelyek megkülönböztetik a céklát. A zöldség előnyei és kárai ugyanakkor régóta ismertek a hagyományos orvostudományban. A hagyományos gyökérzöldség a drága gyógyszerek megfizethető alternatívája lehet.

Red Root - egész éves egészség

A cukorrépa összetevői más termékekben találhatók. De ebben a zöldségben az emberi egészség szempontjából értékes elemeket egyetlen egészre összeszerelik. Mind a nyers, mind a főtt gyökérzöldség jó tulajdonságokkal rendelkezik.

Nagy mennyiségű cukorrépa tartalmaz ilyen anyagokat:

• rost;
• fruktóz;
• vitaminok (C, PP, B csoport);
• ásványi anyagok (kálium és kalcium, magnézium és vas, jód és cink);
• szerves savak (folsav és pantotén, oxál és almasav);
• aminosavak (betain és valin, arginin és lizin).

A vörös répák, amelyek előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai az egészséges táplálkozás megszervezéséhez fontos tudni, jótékony hatással vannak számos testrendszer működésére. A gyökér segít:

• az emésztőrendszerek munkája, aktiválja a beleket. A szál bevitelének köszönhetően javítja az anyagcsere folyamatokat. A szerves savak segítik a toxinok eltávolítását, normalizálják a mikroflórát;
• felesleges zsírt éget. A bétaine a karcsúság legjobb barátja. Ez az anyag elősegíti a máj munkáját, nem teszi lehetővé a zsírok felhalmozódását a sejtekben. Érdekes módon a betain előnyös tulajdonságai akkor jelennek meg, amikor bármilyen gyökérnövényt fogyasztanak: nyers, sült, főtt;
• magas vérnyomás, ateroszklerózis kezelése. A magnézium és a B9-vitamin magas tartalma helyreállítja és erősíti a vérerek falát, aktiválja a vérképződést;
• az immun- és hormonrendszerek normális aktivitása. Így a pajzsmirigy javul. A cukorrépa igen gazdag a jódban, segít a szervezetnek egy agresszív környezetben;
• az agy és az egész idegrendszer stimulálása. A zöldségek használata pozitív hatással van a psziché állapotára, javítja a hangulatot;
• sejtek helyreállítása. A folsav a fiatalító hatásáról ismert.

A vörös gyökerek napi fogyasztása 200 és 300 g között van. A mérséklés fontos tényező, amely a mellékhatások nélkül jár. Azonban a cukorrépa táplálkozási és egészségügyi értékének minden esetben meg kell tartózkodnia a használatától. Ellenjavallatok:

• alacsony vérnyomás;
• fokozott gyomorsav;
• urolitiasis (urolithiasis);
• csontritkulás (csontszövetben a metabolikus folyamatok károsodása);
• magas vércukorszint;
• bélbetegségek.

Cukorrépa - Egészségügy

A zöldség- és gyümölcslevek sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ezek az italok nemcsak a szomjúságot, hanem a természetes ízű örömöt is megállítják, hanem hatékonyan gyógyítják az egész testet. Az egészség előmozdítása érdekében gyakran használják a cukorrépa-lé. Ennek az italnak a hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai fontosak a jó eredmény elérése érdekében.

A cukorrépa-lé összetétele ugyanolyan vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, mint a gyökérzöldség. Ezek az összetevők hozzájárulnak a következők javításához:

• a vér összetétele, a test sejtjeinek telítettsége oxigénnel és tápanyagokkal - növeli a hemoglobint, növeli a vörösvértestek számát;
• a memória, az agyi aktivitás és a pajzsmirigy - mindez a jód nagy mennyiségének köszönhető;
• a véredények állapota - a kálium-, magnézium- és nátrium-sók tisztító tulajdonságai miatt a vérrögök és plakkok megjelenésének megakadályozása biztosított. A gyümölcsleveket varikózus vénákkal, tromboflebitissel, magas vérnyomással kezelik;
• a szívizom aktivitása - a kálium aktívan részt vesz ebben;
• a máj, a vesék, az epehólyag tisztítása - ebben a folyamatban a fő szerepet a klór végzi, ami szintén kedvező hatást gyakorol a nyirokrendszer aktiválására;
• a bél munkája - a szervek falának csökkentése - normális anyagcseréhez vezet
• a test védő mechanizmusai különböző fertőzések ellen;
• izom-csontrendszeri állapotok - a cukorrépa-lé-nek jelentős fizikai erővel kell inni.

Azonban egy jó kicsit: a cukorrépa-lé visszaélése számos kellemetlen mellékhatást okozhat. A használat ellenjavallatai megegyeznek a gyökérnövények esetében. A gyomor bármilyen betegségét a cukorrépa-létől meg kell tartani.

Ezt az italt nem lehet tiszta formában venni, 1: 2 arányban kell forralt vízzel hígítani. Ugyanebben az arányban a gyógyító folyadék keverhető más zöldség- vagy gyümölcslevekkel (káposzta, sárgarépa, tök vagy alma).

A cékla-ital bevételének kezdetén ajánlott 1 tl hígítani. cukorrépa-lé 1 evőkanál. a víz.

Hígítatlan gyümölcslét inni, az emésztő szervek lebomlását okozhatja. Elég, ha 0,5 st. hígított lé 3 naponta.

Vitamin topper

Ez a zöldség nem csak a gyökerek, hanem a lédús felsők is értékesek. Csodálatos vitamin-salátákat, töltelékeket, botvinit, cékla levest készítenek. A cukorrépa, amelynek előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai mind a tapasztalt kulináris szakemberek, mind a hagyományos gyógyítók számára ismertek, fontos vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz. A növény ezen részének összetétele nem gyengébb a gyökérhez. A cukorrépa szárak és levelek előnye, hogy nyár elején fogyaszthatók, amikor a szervezetnek vitaminokra van szüksége.

A cukorrépa teteje segít:

• normalizálja a súlyt;
• javítja a szív-érrendszer működését;
• az anaemia kialakulásának megakadályozása;
• a pajzsmirigy teljes funkciójának helyreállítása;
• kezelni a székrekedés problémáját.

A répa tetejének külső alkalmazása hasznos:

• fejfájás és kötőhártya-gyulladás. A friss leveleket finoman apróra vágjuk, és a homlokra vagy a szemhéjakra 15-20 percig kell alkalmazni.
• bőr pigmentáció és szeplők. A felsőrészeket egy cellulóz-konzisztenciára kell törni, és ezt a maszkot 30 percig az arcra kell felhordani;
• repedések és lábak sebei. A friss szárak és levelek tömörítésére homogén kenyeret készítenek, és a tálcákhoz főzetet használunk.

Egyél zöldség tetejét nem lehet gyulladásos betegségek a gyomor, a belek, a vesék, a máj. Szintén ellenjavallt az urolithiasis. Fontos megfigyelni a mérsékeltséget, különben provokálhatja a gyomorégés megjelenését, a bélrendszeri rendellenességet.

A cékla régóta ismert és széles körben elterjedt zöldség, amely számos értékes tulajdonsággal rendelkezik. A helyes alkalmazástól függ, hogy hasznot vagy kárt okoz-e. Ha mérsékelt gyökeret eszik és figyelembe veszi az ellenjavallatokat, javíthatja az egész szervezet egészségét és megbirkózhat számos betegséggel.