Menü a gyomor gyomorának egy hétig. mi legyen az étrend
Gyakran a spasztikus jellegű fájdalom az epigasztrikus régióban a gyomor vagy a hasnyálmirigy rendellenességeivel jár. A gastritist és a hasnyálmirigy-gyulladást ma szinte minden másodpercben megtalálják. Ezeknek a betegségeknek a gyógyítására és a fekélyek kialakulásának megelőzésére speciális diétát vezetnek be. A héten gasztritiszre példaértékű menüt kínálunk.
Hogyan kell enni, nem emlékezni a gyomor fájdalmára?
Ha gyulladásos folyamat van a gyomorban, akkor az alábbi ajánlások szerint kell enni:
- enni az ételt, amely nem okoz irritációt az emésztőrendszerben;
- adja fel az alkoholt; sült, füstölt, zsíros, fűszeres, pácolt; fagylalt, csokoládé, karamell, kávé, savanyú gyümölcsök, bogyók és ezekből származó gyümölcslevek, friss zöldségek, rozskenyér, élesztő péksütemények;
- enni legalább 3 órás szünetben, legfeljebb 6 p. naponta;
- a lemezen levő súlyt 250 g-ra kell korlátozni;
- Előnyös a gőz főzési módszere.
Mit kell enni, ha a gyomor fáj: minden nap az étkezések listája
Ha az orvos a gyomor gyomor-gyulladását írta elő, a hét menüje így nézhet ki:
1 nap:
reggeli - főtt hajdina, "tágas" túrós gyümölcs hab, kakaó tejjel;
extra reggeli - egy csésze tejszín vagy tej;
a nap közepén - rizsleves; húsgombócok becamel alatt, borsó püré, gyümölcs- és bogyóérmék;
délutáni tea - szárított csipkebogyó, kekszből készült keksz;
vacsora - burgonya rakott, darált csirke pogácsákat, teát.
2 nap:
reggel - tojás "a zsákban"; sajtos sütemények, szárított gyümölcsök főzése;
közepes reggeli - lekvárral ízesített sült alma; tej;
ebédidőben - zöldségleves, burgonya (burgonyapürével), heck, ásványvíz;
délutáni tea - szárított kenyér vajjal, kissel;
befejezi a napot - hajdina tej zabkása, lé, vízzel hígítva.
3 nap:
első étkezés - túrós rakott kakaóval;
a második - áfonya zselé;
a harmadik - tészta leves, hal vegyes zöldségekkel, smoothie;
biztonsági mentés segítsen a húsleves csípőinek kekszekkel;
vacsorázzon megengedett tojás, rizs puding, tejcsók.
4 nap:
reggeli - omlett, sült alma, tea;
villásreggeli - túrós desszert, alma püré;
ebéd - tej árpa, pogácsák, zselé, kompót;
délutáni tea - joghurt (zsírmentes), kekszek;
vacsora - rozmaring tészta túróval.
5 nap:
ébredés után - zabpehely, teás tej;
ebéd - bármilyen bogyós csók;
ebéd - húsleves húsgombóccal, sárgarépa pürével, búzadara; kompót;
esti snack - búza keksz, sütőtöklé;
az éjszaka - Krupenik (hajdina), omlett, tej töltött.
6 nap:
reggel - árvíz nyelv (egy adag), búzadara, zöld tea;
második reggeli - teljes tej;
ebéd - tészta leves; hal sütemények, érett gyümölcs zselé;
délben - ribizli főzet, cukrozatlan zsemle;
pár órával az éjszakai pihenés előtt - zúzott burgonya, csirke húsgombóc, tejcsók.
7 nap:
reggeli - reszelt főtt sárgarépa, rizs rakott, hússzelet, tea, tejjel hígítva;
könnyű reggeli - túró és eper soufflé;
ebéd - burgonyaleves, rizszel töltött hústoll, petrezselyem, kapor; gyümölcs zselé;
délután - kefir, kekszek;
vacsorára megfelelő tészta csirke kompottal.
Mielőtt lefeküdne, érdemes inni egy pohár tejet Maria cookie-kkal.
Mi lehet a magas savtartalmú ételekből?
A magas savasságú (hetente) gasztritisz menüjének tartalmaznia kell:
- borjúhús, nyúl, csirke bőr nélkül;
- hal és tenger gyümölcsei;
- tojás;
- alacsony kalóriatartalmú saláták;
- gabonafélék;
- főtt zöldségek és zöldek;
- vermicelli pókháló;
- sült gyümölcs;
- bogyók (nem savanyú fajták);
- főétel - levesek zöldséglevesben;
- nagyon főtt zabkása.
Diéta egy napig:
- hajdina tejjel; tea, zabpehely;
- alacsony zsírtartalmú túró és tejföl, párolt alma;
- "üres" leves (zöldség, víz), borjúhús, rizs, zselé;
- kutya rózsa csípő;
- házi pástétom, tegnap zsemle, tej tea.
Mi lehet és nem lehet a hasnyálmirigy és a gyomor patológiájában?
Sokan, a katarral együtt, a hasnyálmirigy problémái vannak a gyomorban. Ezután a gyomorhurut és a hasnyálmirigy-gyulladás kezelését írják elő. A hét menüje majdnem ugyanaz, mint a gyomorhurut esetén, de a kefir betiltott. A súlyosbodás első napjaiban ásványvízre kell ülni, majd hozzáadjuk a nyálkahús leveseket, a kopott gabonaféléket, a tojást egy folyékony sárgájával és a csókot.
A napi ételek listája így nézhet ki:
- 1% túró kanál tejföllel, "Hercules" pelyhek tejben; tea;
- a sütőben főzött alma;
- zöldségleves kanál olívaolajjal, csirkemell tejszínes mártással, rizs, félig folyékony állapotban főzve; szárított gyümölcsök kompótja;
- húsleves csípő (teljes tej);
- hal tejfölös mártásban, burgonyapürével, teával.
Hogyan kell főzni, hogy ne térjen el az étrendtől: néhány recept
Egyszerű és hasznos az emésztőrendszer számára - a gastritisz diéta elsődleges szabálya. A hét menüje magában foglalja a gabonaféléket és a nyálkahártya leveseket. Az ilyen élelmiszerek receptjei nem összetettek. Az ételek főzésének módja:
Karfiol leves recept
összetevők:
- friss karfiol fejét;
- 1 evőkanál. tej;
- 1 teáskanál. liszt;
- 1.5. a víz;
- csirke tojás;
- 2,5 tl. tejföl;
- cukor, só.
előállítás:
- A káposztát mossuk, virágokra osztjuk, forraljuk.
- Keverjük össze a káposztát főző vizet.
- Főtt főtt káposzta finom szitán keresztül, öntsük bele a forralt tejet, adjunk hozzá cukrot. Minden keveréket, pár percig forraljuk fel, távolítsuk el a hőtől.
- Keverjük össze a tojást tejföllel, tegyük a levesbe.
Fehér rizs leves
összetevők:
- rizs - 4 evőkanál. l.;
- víz - 3 evőkanál;
- tej - 1,5 st;
- tojás - 1 db;
- só, cukor.
előállítás:
- Öblítse ki a gabonát, öntsön vizet. 12 órán át félretéve.
- Öblítsen reggel. Forraljuk.
- Törölje át a rizsleveset egy szitán, várjon, amíg forral.
- Beat a tojást, adjunk hozzá cukrot és öntsünk tejet.
- Lassan öntsük a tojás-tej tömegét a gabonalisztbe.
- Tegye a vajat.
Ha egy hétig meg kell csinálnia egy gastritisz menüt, először forduljon orvosához. Talán hozzáadja (vagy korlátozza) a megengedett ételek listáját. Válasszon olyan ételeket, amelyek nem túlterhelik az emésztő szerveket. És emlékezz a tejre: ez egy igazi balzsam a gyomra!