Mennyit és hogyan kell főzni ivan tea otthon

Ivan-tea olyan növény, amelynek leveleiből őseink szokatlanul ízletes italt készítettek, mielőtt megismerkedtek a tengerentúli teákkal. Tudományos neve szűkfalú tűzoltó. Nemcsak a finom ízlés, hanem a gyógyító tulajdonságok is értékelték. Ma az italok széles választéka ellenére a növény nem veszít népszerűségéből. De ahhoz, hogy igazán ízletes főzetet kapjunk, tudnod kell, hogyan kell főzni a fűzfa teát.

Hogyan lehet otthon főzni Ivan teát?

Hogyan lehet otthon főzni Ivan teát?

Ha ön önmagában vesz részt a tűzoltásban, akkor a betakarítást július és szeptember között kell elvégezni, amikor a növény virágzik. Csak a leveleket kell gyűjtenie. Ezután friss levegőn 2-3 napig szárítjuk, majd alacsony hőmérsékletű sütőben.

Ha teát vásárol a boltban, akkor előnyben részesítse az erjesztett leveleket. Sokkal egészségesebbek és virágos illatot szereznek. Fontos azonban, hogy nemcsak sörfőzés készüljön vagy vásároljon - tudnod kell, hogyan kell megfelelően főzni Ivan teát. Ezután az ital nagyon finom lesz.

Több szabályt kell követni módszeresen.

  • Mivel a növény magas biológiai aktivitással rendelkezik, elegendő csak 2 evőkanál főzésre naponta. l.
  • Az elkészítéshez jobb, ha jól vagy szűrt vizet veszünk, de ne érintsük meg vagy desztilláljuk. A főzött ital minősége a víz minőségétől függ.
  • A tealevélhez más gyógynövényeket is hozzá lehet adni, például kamilla, orbáncfű, körömvirág, hárs, menta, figyelembe véve az egyes összetevők testére gyakorolt ​​hatásokat. Például az orbáncfüvet este kell fogyasztani. Ez egy aktív fényérzékelő, amely elősegíti a bőr pigmentációját.
  • Ivan-tea nem adhat cukrot. Ez általában részeg szárított gyümölcsökkel.
  • Az ital 2-3 napig megőrzi tulajdonságait és ízét, így hideg és meleg is használható.

A tűzoltó szerelmeseinek sok szeretete érdekli, hogy mennyi söpörte a fűzteát a technológia szerint. Hagyományosan 15-20 percig teáskannában tartják, míg a vízforralót nem kell ruhával vagy törülközővel lefedni. A termoszban ragaszkodhat.

Gyorsított módszer

Ez a módszer nem különbözik a tea hagyományos sörfőzésétől. Alkalmas egy szokásos teáskanna, előnyösen kerámia. Nagyon fontos megfigyelni a száraz levelek megfelelő adagolását.

  1. 0,5 liter forrásban lévő vízzel 2 evőkanál. száraz fű és öntsünk forró vizet. Kívánatos, hogy a víz 5 percig forraljuk.
  2. Fedjük le a teáskannát egy fedéllel, de ne takarja el törülközővel.
  3. Hagyja, hogy egy órán át forraljon.
  4. Rázza meg a teát, hogy aktiválja az illóolajokat.
  5. Törzs és szolgálja.

Lehet főzni egy hűvös sört, majd csak forró vízzel hígítani. Ehhez 2 evőkanál. l. száraz fű 1 liter forró vizet öntsünk, és hagyjuk egy órán át infundálni.

Forrásos módszer

Ivan tea levelei vékony rétegben egy serpenyőben vagy vízforralóban.

Ezt a módszert nem lehet gyorsnak nevezni, de az ital sokkal ízletesebb:

  1. Ivan tea levelei vékony rétegben egy serpenyőben vagy vízforralóban.
  2. Töltsön hideg vizet, hogy a szintje több mint 2-szer legyen.
  3. Tegyen egy kis tüzet, és lassan melegítse fel a serpenyő tartalmát.
  4. Amikor a víz felforralja, távolítsa el a hőből, és ragaszkodjon 10 percig.
  5. Öntsük csészékbe és tálaljuk.

Sörfőzés friss levelekből

Ha Ön nyersanyagokat gyűjt, akkor megpróbálhatja az infúziót anélkül, hogy manipulálná a szárítást. Hogyan készítsünk friss fűszernövényeket a friss, csak gyűjtött levelekből?

  1. A levelek a fazék alján fekszenek, és szobahőmérsékleten öntsük a vizet.
  2. Tegyél egy lassú tüzet.
  3. A víz forralása után további 2-3 percig forraljuk.
  4. Kapcsolja ki a hőt, és ragaszkodjon további 20 percig.
  5. Öntsük csészékbe és tálaljuk.

Rendszeresen használva Ivan-teát, tudva, hogyan kell jól főzni és inni, jelentősen javíthatja egészségét. Az őseink által értékelt növény egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

Az ivan tea előnyei

Ivan-tea már régóta segítette az őseinket, hogy egészségesek maradjanak sok éven át, és az öregkorban sem veszítik el nyugalmukat. A növény hasznos tulajdonságai gazdag összetétele miatt:

  • C-vitamin, B-csoport;
  • magnézium;
  • kalciumot;
  • kálium;
  • réz;
  • mangán;
  • nátrium;
  • flavonoidok;
  • tanninok;
  • szerves savak;
  • emészthető szénhidrátok;
  • pektinek;
  • biológiailag aktív anyagok.

A fekete levelű Kiprey pozitív hatással van a szervezet számos folyamatára:

A fekete levelű Kiprey pozitív hatással van a szervezet számos folyamatára.

  • erősíti az immunrendszert;
  • nyugtató hatású, enyhíti a depressziót;
  • segít az álmatlanság elleni küzdelemben;
  • erősíti az idegrendszert;
  • kiküszöböli a gyulladásos folyamatokat (gyomor- és nyombélfekély, gastritis);
  • energiát biztosít magas tápértéke miatt;
  • tisztítja a salakokat;
  • erősíti a vérképző folyamatokat;
  • regenerálja;
  • növeli a férfiak hatását;
  • figyelmeztet a rákra.

A népi gyógyászatban a tűzoltó infúzió használatának főbb indikációi a következők:

  • általános gyengeség, fokozott fáradtság;
  • megfázás és megfázás;
  • prosztatagyulladás;
  • fájdalmas menstruáció;
  • vegetatív vaszkuláris dystonia.

A hasznos tulajdonságok nagy száma ellenére a fogyasztás korlátozásai vannak.

  • A visszanyerés hatásának elérése érdekében nem szabad több mint 12 csésze infúziót inni naponta, a gyógyulási időtartamot - legfeljebb 2 hétig. Ezután 2 hétig szünetet kell tartania. A fűzfákkal való visszaélés hasmenéshez és nyomáscsökkenéshez vezet.
  • Nem ajánlott a főzött borotvát a lázcsillapító és nyugtató szerek fogadásával együtt inni.
  • Az ital a hasmenés ellenjavallt, mivel hashajtó hatása van.
  • A terhesség alatt a fűzfa fogyasztása jobb, ha minimálisra csökken.

Lásd még:

Ivan tea olyan növény, amelyet a jelenlegi nemzedékek elfelejtettek. Ugyanakkor fokozatosan újjáéledik a régi orosz kultúrájú teafogyasztás. Napjainkban egyre több vadász úgy tűnik, hogy egy gyógyító itallal kezeli magát, amelyet az emberek a természet által termelt gyógyításhoz mutatnak be.

Megjegyzés hozzáadása