Lehet-e minden nap nyers répát enni
A megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás támogatói tudják, mennyire fontos naponta friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani. Mint tudjuk, a természet sok hasznos, tápláló, megerősített mikro- és makróelemet ad nekünk. Minden nap különböző gyökérzöldségeket eszünk, beleértve a céklát is. Ebben a tekintetben sok ember érdekli, hogy lehet-e nyers répát enni. És ha igen, hány és milyen ellenjavallatok erre? Ez az, amiről ez a cikk szól.
Lehet-e enni nyers répát?
A nagymamáink gyakran használtak répákat különféle ételek főzésére. Nemcsak szép, gazdag színt ad az elkészített ételnek, hanem szokatlan aromáját és ízét is. Őseink ezt a gyökérkultúrát nemcsak kulináris képességeik megnyilvánulása érdekében használták. Először is, az emberek értékelték a cukorrépa előnyeit a test számára. Szóval, milyen előnyei vannak ennek a gyökérnek?
A nyers répát eszik, javíthatja egészségét és feltöltheti a vitaminkészleteket, különösen:
- normalizálja az emésztőrendszer működését;
- javítja a gyomornedv előállítását;
- tisztítsa meg a méreganyagok belsejét;
- több erődített elem ellátásának kiegészítése: retinol, tokoferol, aszkorbinsav, B-csoport vitaminok, nikotinsav;
- megbirkózni az anaemiaval;
- normalizálja az endokrin rendszer működését;
- javítja a pajzsmirigy működését;
- megakadályozza a rosszindulatú vagy jóindulatú daganatos daganatok kialakulását;
- távolítsa el a testből a felszabadult radikálisokat;
- kezelje a székrekedést, beleértve a krónikus;
- helyreállítsa a férfi képességét;
- csökkenti a menstruációs fájdalmat;
- megszünteti az allergiás reakciók megnyilvánulását;
- javítja az erek falainak állapotát;
- csökkenti a vérrögök valószínűségét;
- normalizálja a nyomás szintjét;
- javítja a szívizom működését;
- erősítse az immunrendszert;
- normalizálja a hemoglobinszintet.
Természetesen a nyers répa egyszeri lenyelésével ezek a pozitív eredmények nem érhetők el. Az egészség megerõsítése érdekében napi 50-70 g nyers répát kell enni. Természetesen nem lehet tiszta formában enni, így sok receptet lehet a salátákhoz, valamint a cukorrépa-italokhoz. Próbáld ki, és feltétlenül találsz receptet tetszés szerint.
Sokan csodálkoznak, ha minden nap nyers répát eszik. Nincsenek kategorikus tilalmak ebben a kérdésben, de nem szabad elfelejtenünk, hogy minden jó mérsékelt. Ezért időről időre salátát fogyaszthat a nyers répával vagy a cukorrépa lé, például a székrekedés vagy a test tisztítása érdekében. Ilyen módon a takarítást legfeljebb háromhavonta végezheti el.
Ellenjavallatok nyers répa eszik
Mint már említettük, a nyers répák hashajtó hatásúak, ezért rendkívül óvatosan kell fogyasztani, különösen a hasmenést szenvedő emberek esetében. Mielőtt eldönthetné, hogy ezt a gyökérnövényt nyers formában adja meg diétájába, forduljon egészségügyi szakemberéhez.
Az orvosok azt javasolják, hogy az ilyen esetekben kizárják a nyers répa napi adagját:
- az emésztőrendszer betegségeinek kialakulásával az akut stádiumban;
- a kardiovaszkuláris rendszer munkájában a patológiák jelenlétében;
- vesebetegség esetén;
- az urolitiasis kialakulásával.
Nyers répa ételek
A legtöbb nyers répa salátákat és erősített koktélokat készít. Nézzük meg néhány receptet az ízletes és egészséges salátákhoz.
Recept száma 1
Ha azt szeretné, hogy a lehető legjobban élvezze a saláta étkezést, próbálja meg csak friss és kiválasztott zöldségeket és gyümölcsöket hozzáadni. A legjobb, ha a salátát lenmaggal vagy olívaolajjal töltjük meg.
Hozzávalók:
- nyers répa;
- fekete retek;
- friss sárgarépa;
- alma;
- bármilyen növényi olajat.
előállítás:
- Húzza meg a gyökereket és alaposan öblítse le.
- Finom reszelővel, vágjuk őket, ne öntsük ki a lé.
- Az Apple előhámozható. Arra is szükség van, hogy reszelt vagy részekre vágjuk.
- Az összes összetevőt mély edénybe tesszük, és növényi olajjal töltsük.
Recept száma 2
Sokan tudják, hogy a zeller milyen előnyökkel jár a testünk számára. Ha vonakodva használja, próbálja meg hozzáadni zellereket a salátájához. És hogy az ételhez fűszeres ízű legyen, frissen facsart citromlét használjon az öltözködéshez.
Hozzávalók:
- 1 citrom;
- nyers répa;
- zellergyökér;
- friss zöldek;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előállítás:
- A zeller gyökerét egy késsel vágjuk.
- A nyers répákat a legjobban reszelték.
- Tegye ezeket az összetevőket egy külön tartályba, adjon hozzá sót és fűszereket. Mindent jól összekeverünk.
- Frissen facsart lé egy citrom- és növényi olajból zöldséghez.
Recept száma 3
A saláta receptekkel kísérletezhet. A húsételekhez és a zöldséges ételekhez nyers répát adhatunk. Egy egyedülálló receptet kínálunk Önnek a friss cukorrépa-gyümölcslé alapján.
Hozzávalók:
- áfonya bogyók (friss vagy fagyasztott);
- cukorrépa-lé - 2 evőkanál. l.;
- folyékony méz - 1 evőkanál. l.;
- tisztított víz - 150 ml.
előállítás:
- Öntsük a frissen préselt cukorrépa-lé egy pohárba.
- Adjunk hozzá folyékony mézet és keverjük össze mindent.
- Az áfonya bogyók egy kicsit elnyomnak, és egy cukorrépa-tartályba helyezik őket.
- Tisztított vizet adunk hozzá, és mindent jól rázzuk.
- A vitamin smoothie készen áll a fogyasztásra.
A nyers cékla kétségtelen előnyei ellenére nem ajánlott túlzott mennyiségben fogyasztani az ételüket. Ne felejtsük el, hogy az egészségfejlesztéshez megfelelően és kiegyensúlyozottan kell enni. A legjobb, ha nyers répát adunk a különféle ételekhez, mivel tiszta formája különleges íze van. Áldjon meg!