Diéta a hasnyálmirigy betegségek

A hasnyálmirigy betegségei évről évre fiatalodnak, az embereknek nincs ideje arra, hogy gondolkodjanak arról, hogy mit eszik.

Ha hirtelen pancreatitis tüneteket észlel (ezekről a „A hasnyálmirigy tünetei” című cikkben olvashat), változtassa meg az étrendet. Ez mind a menüt, mind az étkezési menetrendet érinti.

Élelmiszer a hasnyálmirigy betegségeiben

Egy egészséges ember étrendének szükségszerűen legalább három étkezést kell tartalmaznia: reggeli, ebéd és vacsora!

Az Ön munkatervének megfelelően egy második reggelit vagy délutáni snacket adhat hozzá erre a minimumra. Esténként hozzáadhat egy második vacsorát. Ezeknek az étkezéseknek könnyűnek kell lenniük, gyümölcsökből vagy zöldségekből kell lenniük. Ne enni kenyeret, szénsavas (bár ásványi) vízzel! Nagyon káros az egészséges személy számára. Nem is beszélve a beteg hasnyálmirigy-gyulladásról!

Normál étkezés esetén 4 vagy 5 lehet. Kívánatos, hogy az étkezés az Ön menetrendjében legyen. Tegyük fel: 8 órakor - reggeli, délben - második reggeli, 3 órakor - ebéd, este 7 órakor - vacsora. Ha akarod, add hozzá ezt a könnyű második vacsorát, 9 órakor, ha későn lefekszel.

Hogyan kell enni akut pancreatitisben?

Az akut hasnyálmirigy-gyulladást biztosító tápláléknak gyógyítónak kell lennie. Az akut pancreatitisben szenvedő beteg gyakran a kórházban van. Ott az étrend problémája önmagában eltűnik. Minden kórházban különleges idő áll rendelkezésre reggelire, ebédre, délutáni snack és vacsorára. Továbbá, a délutáni snack alatt és lehet egy második reggeli.

Az első napokban intravénás táplálékot kapnak a kórházba mentesített betegek. A beteg dropperek miatt eszik. Igyál ásványvizet, lúgos tartalmat, ha a fájdalom leesik, a gyulladás csökken, joghurtot lehet enni. Ehhez kis adagokban (100 ml) adjuk be az étrendben. A dropperek utáni első napon a beteg félóránként eszik savanyú tejet.

A következő napon bevitték az étrendbe és más termékekbe, például sajtba. Ismét kis adagokban és rövid időközönként. A kis adagokban a gyakori étkezés fokozatosan visszatér a hasnyálmirigy normál működéséhez. Így a betegség előtt nem túlterhel és visszatér az állapotába.

Lásd még:

  • Diéta a vesebetegségben
  • Hasnyálmirigy betegségek

Hogyan kell enni krónikus pancreatitisben?

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásos betegek étrendjének meg kell felelnie az étrendnek, és magában kell foglalnia azokat az ételeket, amelyek könnyen emészthetőek.

  • Az élelmiszereknek főleg fehérjéknek kell lenniük.
  • A zsíros ételeket a lehető legnagyobb mértékben megszüntetik.
  • A szervezetben fermentációs folyamatokat okozó szénhidrátok, például szénhidrátok, cukor, méz, lekvár, cukorka szintén kizárt.
  • Kis adagokban kell enni. A telítettség érzése soha nem fordulhat elő. Az asztalról emelkedve kissé éhesnek kell maradnia. Szoktál kevesebbet enni!
  • Az étkezés órának kell lennie.
  • Az étrendben 5-6 étkezés szerepel.
  • A párolt és zsíros ételek nem tartoznak ide.
  • Üdvözöljük a gőzölést.
  • Eszik alacsony zsírtartalmú friss túrót, főtt húst és halat, fehérjetartalmú ételeket, tejtermékeket.
  • Reggeli során a víz, a fehér kenyér, a zöldség és a zöldségfélék, a zöldségfélék és a gyümölcsök kása van.

  • Levesek szükségesek ebédre! Szakács leves zöldségleves.
  • Lefekvés előtt igyon egy pohár kefirot vagy joghurtot (egy órát vagy fél órát lefekvés előtt).
  • A zselés italokat, friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsökből és gyümölcsökből készült kompótokat.
  • Hasznos enni főtt céklát. Meg lehet dörzsölni reszelt, és adjunk hozzá egy teáskanál növényi olaj (az olajfogyasztás korlátozott, ne felejtsd el róla!).
  • Vigyázz a székre! Ha nem tudod rendezni, enni szilva az éjszaka és reggel. A széknek normálisnak kell lennie reggel.

Mit kell kizárni a diétából a hasnyálmirigy-gyulladással?

  • Egyes ételeket általában nem lehet meggyógyítani a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő emberek, sem a súlyosbodás, sem a remisszió során, ezek a friss kenyér, sütés, kakaó, kávé, borscs, zsíros hús és halhús, valamint sült és zsíros.
  • Az alkoholt kategorikusan el kell hagyni! Nem lehet elfogyasztani!
  • Nem lehet belsőségeket, konzerveket, főtt tojást, csokoládét, édességet, fagylaltot, kaviárt és néhány gyümölcsöt fogyasztani: füge, banán, szőlő és dátum. Ezek a gyümölcsök nem eszik a fermentációs reakció és a hasi lepattanás miatt.

Csak a diéta segítségével megszabadulhat a hasnyálmirigy betegségek nemkívánatos tüneteitől! Ne felejtse el kizárni a káros ételeket, adja meg az étrendet óránként (5-6 étkezés naponta), és apró adagokban, részlegesen enni! A kezelés nem segíthet, ha nem állítja be az étrendet! Az egészséges táplálkozás az egészsége kulcsa!

Megjegyzés hozzáadása